产褥期的饮食原则要注意什么?
产后的饮食非常重要,但不应无限度地 加强营养,而是要注意科学搭配,原则是富 有营养、易于消化、少食多餐、粗细夹杂、荤 素搭配、多样变化。
清淡少油,保证热量。在月子里,产 妇卧床休息的时间比较多,所以应该采用高 蛋白低脂肪饮食,如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、 鸽子等,避免因脂肪摄入过多而引起产后 肥胖。
为了便于消化,应采用蒸、炖、焖、煮 等烹调方法,少采用煎、炸的方法。有的产 妇希望产后迅速恢复身材,在月子里就开始 节食,这种做法是不对的。因为如果摄入的 热量不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的 “口粮”就得不到保证,那样会影响宝宝的生 长发育。
产后最初几天,产妇应吃些清淡、易消 化...全部
产后的饮食非常重要,但不应无限度地 加强营养,而是要注意科学搭配,原则是富 有营养、易于消化、少食多餐、粗细夹杂、荤 素搭配、多样变化。
清淡少油,保证热量。在月子里,产 妇卧床休息的时间比较多,所以应该采用高 蛋白低脂肪饮食,如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、 鸽子等,避免因脂肪摄入过多而引起产后 肥胖。
为了便于消化,应采用蒸、炖、焖、煮 等烹调方法,少采用煎、炸的方法。有的产 妇希望产后迅速恢复身材,在月子里就开始 节食,这种做法是不对的。因为如果摄入的 热量不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的 “口粮”就得不到保证,那样会影响宝宝的生 长发育。
产后最初几天,产妇应吃些清淡、易消 化、营养丰富的食物。要多喝些汤类,如鸡 汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、牛肉汤等,既 味道鲜美,又可以促进食欲和乳汁分泌。哺 乳的产妇还要多吃富含钙的食品或服用钙 剂。
产妇每日热量的供给为2700〜3000千 卡,其中主食400克,牛奶250克,肉类100〜 150克,豆制品100克,蔬菜和水果400〜 500 克。
有荤有素,粗细搭配。在产褥期,产 妇的食物品种要丰富,荤菜素菜要搭配着 吃,经常吃些粗粮和杂粮,这对改善便秘有 好处。
竹笋、菠菜、苋菜中含有植物酸,会影 响钙、铁、锌等矿物质的吸收。麦片、麦芽、 大麦茶容易使产妇回奶,在月子里及整个哺 乳期应避免食用。奶类及其制品含丰富钙 质,可以预防骨质疏松和婴儿佝偻病。
动物 内脏含丰富铁质,可以预防贫血;红色肉类、 贝壳类含丰富的锌,可以预防儿童呆小症、 克汀病,对孩子的智力开发也有好处。这些 营养成分都可以通过母乳传递给婴儿,在月 子里及整个哺乳期应多吃一点。
多吃流质或半流质食物。产妇的饮 食要均衡,一定不要偏食,应根据医生的要 求进食,多吃几天流质或半流质食物,不要 多吃油腻味重的食品,以免加重胃
肠负担, 引起腹胀、腹泻等症状。
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