玉米有什么功效呢？

玉米有什么功效呢？

2018-08-14 16:07:09 举报

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2018-08-14 17:19:09

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营养价值
　　维生素C含量高:玉米含有谷物食物所没有的维生素C，维生素C有促进胶原组织合成、参于机体造血功能、抗氧化清除...[展开]

营养价值
　　维生素C含量高:玉米含有谷物食物所没有的维生素C，维生素C有促进胶原组织合成、参于机体造血功能、抗氧化清除自由基。
　　膳食纤维含量丰富:膳食纤维被称为“绿色清道夫”,软化粪便促进排便，预防便秘,降低葡萄糖吸收速度，延缓餐后血糖，预防糖尿病,清理肠内垃圾，调节肠道菌群平衡，预防肠癌,降低血液胆固醇，预防胆结石、高脂血症和心血管疾病,增加饱腹感、预防肥胖[收起]

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2018-08-14 17:06:09

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营养成分
　　富含丰富的维生素C、维生素B1、蛋白质、膳食纤维、泛酸、烟酸、叶酸、镁、磷、钾和猛;还含有大量维生素A、维...[展开]

营养成分
　　富含丰富的维生素C、维生素B1、蛋白质、膳食纤维、泛酸、烟酸、叶酸、镁、磷、钾和猛;还含有大量维生素A、维生素B2、B6、铁和锌;同时含有抗氧化类胡萝卜素和叶黄素、玉米黄质、β-玉米黄质和酚类。[收起]

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2018-08-14 16:11:09

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含类胡萝卜素:玉米中的叶黄素、玉米黄质等抗氧化类胡萝卜素能降低老年黄斑性病变和白内障的患病风险。
含有丰富的亚油酸:玉米...[展开]

含类胡萝卜素:玉米中的叶黄素、玉米黄质等抗氧化类胡萝卜素能降低老年黄斑性病变和白内障的患病风险。
含有丰富的亚油酸:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。[收起]

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