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如何区分蜂花粉的真伪?判定蜂花粉质量的优劣?

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2007-10-27

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详见 中国食疗网 蜂花粉专题 有详细的介绍。

2007-10-26

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优质的蜂花粉必须具备三个条件:一要新鲜,保证活性物质不受损失;二要细菌数在安全的范围内;三要不霉变。 花粉具有丰富的营养成分,很容易受潮和污染、发生霉变。蜂花粉必需经过科学的灭菌和低温干燥处理,才能保证服用安全性。未经灭菌的花粉不宜入口服用;未经干燥的花粉容易发霉变质。而为了保证新鲜,必须冷藏。

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