香菇烧牛肉的制作方法是什么呢?
y*** 2016-11-20 20:09:09 举报
牛肉250克,香菇30克葱、姜各25克,酱油35克,白糖10克,料酒5克,大葱油、淀粉各适量。牛肉、香菇洗净,切块;葱洗净,切段;姜洗净,拍碎。油烧热,爆香葱、姜,加牛肉炒,倒入酱油、料酒、白糖烧开,再慢火烧烂后用淀粉勾芡,淋上大葱油即可。本品有健脾祛湿、利水消肿的作用,对 孕妇羊水过多的症状有缓解作用。
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