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•     目前，我国板栗产区外贸出口量不断增加，促进了板栗产业的 发展。板栗从生产者出售，到终端经营者（加工企业或国外客商） 人库，一般要经过以下程序：适时采收—沙藏预贮（2〜4周）— 生产者包装出售一级经销商或国内加工企业—二级经销商—出口 加工点—码头泊位装船—国外客户卸船—运至目的地仓库。
      这些环 节中的每一环节都要经过暂贮藏、装卸、运送几道工序。每道工序 都应围绕温度管理、湿度管理和避免污染这三个要点采取相应的保 护措施。板栗贮藏保鲜因板栗品种及贮藏的环境条件不同而不同。
    一般 是中、晚熟品种（9月中下旬以后成熟）耐贮藏性好，北方板栗较 南方板栗耐贮藏性好。& nbsp; 板栗贮藏的基本环境条件：温度一2。 5°C〜0°C，相对湿度90% 〜95%,气体条件为氧3%〜5%，二氧化碳1%〜4%。
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  L*** 2018-09-06 01:15:03 0 评论