蒜本身不大,为什么叫大蒜?
主要还是历史的原因形成的 大蒜原名葫。《本草纲目》引孙?摇⑻圃显疲?张骞使西域,始得大蒜……而大蒜出胡地,故有胡名。"苏颂说:"今处处园圃种之。每颗六七瓣,初种一瓣,当年便成独子葫,至明年则复其本矣。其花中有实,亦作葫瓣状而极小,亦可种之。"由此可见大蒜系自国外引种而来,在我国栽培已有一千多年历史,主要作为食用。
大小只是相对而言的,地球够大了吧,相对银河系来说只是一粒星尘,沙子够小了吧,相对细菌来说就是庞然大物
应该就是一种名字而已。用上大的不一定就大,就象老鼠比牛小,但有称大老鼠,却没有叫大牛的一样。日本那么小不还是自己说大日本吗。大蒜、大葱都不大,大麦也并不比小麦大。所以只是一个名字而已。
是品种的原因吧,还有里面的主要成分叫大蒜素,我记得还有一种蒜,可小了,好象是叫小蒜,所以咱们吃的那种相对就大一些吧.