防止中毒宜少吃糖精的原因是什么?
糖精主要成分是糖精钠,甜度相当于蔗糖 的500倍。糖精对人体没有什么益处,而且在 生产过程中不易提纯,不可避免含有一些杂质, 如一些重金属、氨化合物、砷等都不易除尽。 这些杂质,如果进入体内,会刺激消化系统。
长期或多量食用糖精,有害物质在体内积累,就会引起慢性中毒,如恶心、呕吐、腹胀、尿 少等症状。为了保证使用安全,有关部门规定 在食品中最大使用量以不超过0。15%。为宜,特 别是婴幼儿的食品中禁用糖精,以防出现不良 后果。
糖精主要成分是糖精钠,甜度相当于蔗糖 的500倍。糖精对人体没有什么益处,而且在 生产过程中不易提纯,不可避免含有一些杂质, 如一些重金属、氨化合物、砷等都不易除尽。 这些杂质,如果进入体内,会刺激消化系统。
长期或多量食用糖精,有害物质在体内积累,就会引起慢性中毒,如恶心、呕吐、腹胀、尿 少等症状。为了保证使用安全,有关部门规定 在食品中最大使用量以不超过0。15 。为宜,特 别是婴幼儿的食品中禁用糖精,以防出现不良后果。
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