应该怎么吃呢?新鲜的霸王花?
不清楚,我也为=未吃过,是什么 ?
霸王花具有丰富的营养价值和药用价值,它清热润肺,除痰止咳,滋补养颜,是极佳的清补汤料。老广东有“霸王花,霸气横生,暑气顿消”一说。新鲜的霸王花买回家后,先用剪子剪掉霸王花的根部,轻轻一转,把花心抽出来。
因为花心是不能食的。”除了抽花心,在煲汤前,最好还要把花用开水汆一下,“这样可以去掉鲜霸王花的草腥味。”之后,就把霸王花撕成几片,和猪骨、乌鸡等材料一起,就可以煲成美味营养的汤啦。
希望我的回答能够帮助到你,@火星酒窖,第一时间回答你,谢谢支持。
只有在日常生活中尽责的人才会在重大时刻尽责。
苏文旭 来解答?
用来煲汤比较好 有的人跟猪肺一起 有的人搭配骨头!
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