有机畜禽的饲养条件是什么?
除了食物是否充足以外,对动物影响最大的就是动物居住地的 构造。集约化的畜禽养殖体系为了减少养殖成本,增加产量,已经 发展到最大限度。但是这些系统往往忽视畜禽的生活质量,不重视 动物的个体生态特性。
虽然奶牛、猪、鸡等在这个系统中已经使得 养殖者达到了最大的经济效益,但也不能证明这个系统没有问题。 对这个“畜禽养殖系统”的“动物福利”的讨论,大多数的人认 为,如果只从畜禽建筑的角度看,普通的养殖场没有一幢畜舍建筑或管理系统符合动物福利的要求。
有机畜牧业和普通畜牧业有本质 上的不同。在动物生产和健康保障方面,两者的根本不同体现在畜 舍建筑上,其中包括动物自由活
动的空间,垫草的使用和良好的通 风条件。 在畜舍的建造中不得使用混凝土地板、石板(条板)。
家畜 在放牧季节可以自由接受牧草,虽然这样可能会限制动物种群的数 量,但却可以完全满足动物的行为需求。尽管可以对动物进行放牧, 但粗放的放牧会损害到动物和环境。如果放牧的地方太小或环境不 适合会引起动物生病。
如果动物没有足够的活动空间,可能会对一 些设施造成毁坏。 家禽需要用它们的利爪在畜舍周围寻找大量食物, 因此需要足够的活动场地。
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