维生素C：
排名食物分量(g)数量维生素C量(mg)
No。1樱桃50 12粒500
No。2番石榴80 1个216
No。3红椒80 1/3个136
No。
4黄椒80 1/3个120
No。5柿子150 1个105
No。6青花菜6 1/4株96
No。 7草莓100 6粒80
No。8橘子130 1个78
No。
9芥蓝菜花60 1/3株72
No。10猕猴桃100 1个68
含锌丰富的食物有牡蛎,麦芽,瘦肉,鱼类,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,动物肝脏。
富含维生素C的天然来源有芒果，猕猴桃，柚子，绿花椰菜，美国甜瓜，草莓，甜红椒，白薯，雪豆和橘子汁。
维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里，含量比较丰富的有：新鲜的大枣，柑桔类，橙子，红果，草莓，猕猴桃，酸枣，沙棘；辣椒，番茄，菠菜，菜花，苋菜，苜蓿等。 花椰菜就是菜花，有白色的，紫色的，绿色的（也叫西兰花）等。