咸梅汁非常开胃,接下来我们就来讲一讲怎样制作青竹梅咸梅汁

操作方法

要想做好吃的青竹梅咸梅汁我们要准备以下材料:青竹梅、盐、密闭性比较好的玻璃罐等。

然后我们把青竹梅用清水洗干净,然后去掉根缔,然后放在架子上面晾干待用。

然后密闭性比较好的玻璃罐洗干净然后热水消毒,放在架子上面晾干,保证玻璃罐上面没有一滴水。

然后把食用粗盐和青竹梅一层盖一层,直至堆积到玻璃罐的瓶口,然后把玻璃罐密封起来,在阴凉处腌制几个月就可以了。