呵呵,我都自己研究快十年了,虽然不是专业的,但是作为业务爱好,应该说已经算是很成功的了。朋友们都说我做的西点比出售的还好吃。所以偶尔看到这个问题。。。觉得很有意思,因为这不仅不是简单能告诉你的,而是你到底有多想去学会制作。面包的制作对家庭而言比较困难,方法虽然简单但是对设备需求较高,至今我还不能成功的制作出出售水准的面包,一是因为家用烤箱太小没有鼓风设备,二是没有发酵箱,发酵程度很难控制。蛋糕的制作也是需要专业设备的(除非你不追求完美)。总之为了我这个多年来的爱好,我的投入(设备、原料、书籍等等)之大常人很难想象。呵呵,不过只要自己乐在其中,其他的也无所谓了。 总之,这位提问的朋友,如果你真的很想做出一个蛋糕,困难远比你想象的多。 但我还是预祝你能成功!
难哟
稻香村
哪里有脆脆的奶酪啊!你是吃过还是看电视觉得好吃呢?是不适那种看起来有很多孔的?超市里就有买的,但是要看哪里的超市了,一般外国人经常光顾的超市有卖,比如燕莎楼下的超市。我觉得,很少有中国人能接受直接吃冷的那种带孔的奶酪。干,酸,臭。不过如果要是稍微煎一下就好吃多了,用不粘锅,烧放油,但可能会觉得比较腻。 另外,一般自己做不出来那种奶酪,因为费时费力
是的。
明天吃东西不要钱
属于高卡食品,主要成分是淀粉,添加剂太多,纤维素、微量元素都缺乏,不能产生饱腹感,还是少吃为好。
最好是扔掉.不是我说大陆的某些企业,有的生产日期都是提前的.我就在12月10日买到过12月11日生产的面包
刷蛋液。
对你口味的就好吃,不对口,别人说好也不行啊
做包子相当讲究。配料要精细。制陷也有讲究。就拿面来说吧。面要用高精度面粉:如:大浮高精面粉。雪健高精面粉。雪燕高精面粉。新良高精面粉。面粉好做出的包子皮嫩爽口。配料也很讲究:如酵母。泡打粉。要选好牌子。如梅山酵母。剑石泡打粉。肉陷制作也有决:为什有人制的陷没汤呢?我一时也说不清请TEL 我是做雪中笼大包一级面点大师。
如果没有了面包,那么什么都是空的,因为你会饿死,而没有爱情,你只是活的难受而已。一个人只有先填饱了肚子,才有可能去想或是干些其他的事。
没有问题,这是主食,就像天天吃米饭一样
面包是容易长旁啊因为有糖油啊奶油啊面粉啊最好不要吃
可以,面包也是碳水化合物,有的面包还有肉、奶油、巧克力、鸡蛋等蛋白质;牛奶含蛋白质,维生素。
为什么不两个都选呢!
平安大街上的地安门路口的西北角有一个"狗不理"包子的专营店,有很久的历史了至少20多年,那里应该是最正宗的
天津包子的馅具体是用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。 包子皮用半发面,和面时水温一般要求保持在15℃左右,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形。然后上炉,用硬气蒸5分钟即可。
瓜子。
大商场的调料柜台有售。
我自己的也遇到过同样的问题,我现在是这样:发好面,把包子包好后至少醒10分钟,然后,锅里放凉水再开始蒸,你再试试,祝你成功!
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