用银耳和玉米粒怎么做汤?记得以前吃过银耳和玉米做的汤,甜甜的粘粘的。哪位给个方子?哪天我也自己试试。多谢
牛奶银耳玉米羹
配料:1.鲜牛奶1袋(一定不要买保质期30天的那种,很多营养都破坏了,就是垃圾奶)
2.银耳5-6朵(头天晚上用自来水泡过,能发的好大啊,5-6朵就够早餐吃的了,买的时候注意去大超市买,太白的不好,微微发黄的是上品)
3.玉米粒小半碗
方法:以上配料放到锅里煮,小火大约5分钟,就可以了!
玉米绘银耳
原料:玉米200克,银耳(水发)200克。精制油少许,鲜汤适量,盐少许,味素少许,水淀粉适量。
做法:
1、玉米粒洗净,银耳洗净,去杂质。
2、炒锅上火,放入鲜汤适量,加入玉米粒、银耳,加盐、味素烧开,水淀粉勾芡,淋少许精油,出锅装入盛器中即可。
营养价值:银耳生津润肺,玉米粗粮营养好,富含维生素B。