我要请教大家一个问题，孩子这几天
一、萝卜的常用食疗偏方 萝卜白菜汤:萝卜白菜汤白萝卜150克切片与大白菜适量,加水与葱、姜适量共煮,熟软后再加少量香菜并调味即可服食,对防治一般感冒很好。 萝卜姜汁饮:白萝卜150克、鲜姜30克,洗净切片捣汁服,治咽干失音。 冰糖萝卜汁:白萝卜500 克,洗净切碎,放榨汁机中榨汁,冰糖适量用水溶化,同倒入杯中搅匀后饮用。有润肺止咳之功效,秋冬季节常饮些冰糖萝卜汁,对治疗痰热咳嗽最好。 蜂蜜腌萝卜:取白萝卜适量,洗净切成小块,加入适量蜂蜜腌制,3~4天萝卜被蜜浸透后,即可食用,对咽喉肿痛、慢性咽炎患者有缓解痒痛之功效。 糖醋萝卜丝:取白萝卜或心里美,洗净切丝,加少量盐与适量的白...全部
一、萝卜的常用食疗偏方 萝卜白菜汤:萝卜白菜汤白萝卜150克切片与大白菜适量,加水与葱、姜适量共煮,熟软后再加少量香菜并调味即可服食,对防治一般感冒很好。 萝卜姜汁饮:白萝卜150克、鲜姜30克,洗净切片捣汁服,治咽干失音。
冰糖萝卜汁:白萝卜500 克,洗净切碎,放榨汁机中榨汁,冰糖适量用水溶化,同倒入杯中搅匀后饮用。有润肺止咳之功效,秋冬季节常饮些冰糖萝卜汁,对治疗痰热咳嗽最好。 蜂蜜腌萝卜:取白萝卜适量,洗净切成小块,加入适量蜂蜜腌制,3~4天萝卜被蜜浸透后,即可食用,对咽喉肿痛、慢性咽炎患者有缓解痒痛之功效。
糖醋萝卜丝:取白萝卜或心里美,洗净切丝,加少量盐与适量的白糖与醋拌匀,腌制1~2个小时食用,有很好的解毒醒酒作用。研究表明,萝卜中的淀粉酶含量很高,可加快乙醛的排泄,萝卜中的维生素C还可提高肝脏的功能,促进乙醛的分解,保护肝脏。
羊肉炖萝卜:羊肉500克,温热水洗净切块,晾干水气,放油锅中与葱段、姜片、黄酒等爆炒后,加水适量,用文火慢炖。将萝卜切块,待羊肉基本熟软时,加入萝卜,并加食盐与味精等调味炖至萝卜熟软即可食用。
萝卜与羊肉共炖,不但有去膻作用,还有助消化的功效,能补脾肾,壮筋骨,御风寒,且补而不腻,消而有度,不易上火。 双白炖鸭子:鸭子一只或半只,宰杀去毛与内脏,洗净切块,加水与葱、姜等调味品清炖。
白萝卜适量洗净切片,银耳10克泡发,待鸭子熟软时,将萝卜、银耳加入鸭汤中小火慢炖,有补养滋阴清火之功效,对阴虚有火者最宜。 萝卜四汁饮:白萝卜500克、甘蔗(去皮)500克、荸荠200克、鲜藕300克,共榨汁,每次取20毫升,用沸水冲服代茶饮,有润肺止咳、养阴生津之功效,对防治秋燥、肺热咳嗽、咽喉痒痛、口干舌燥等有良效。
二、吃萝卜的注意事项 1、由于萝卜性偏寒凉,所以体质虚弱、脾胃虚寒、脾虚泄泻者宜熟食而不宜生食,也不宜一次吃的过多。 2、萝卜有破气作用,进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食萝卜,否则会影响药效。
3、因萝卜有下气、产气作用,患有胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃下垂、单纯甲状腺肿、的人,不宜多吃萝卜,以免加重病情。 4、萝卜不宜与梨、苹果等水果同食。因为萝卜代谢后会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
如果同时进食水果,因水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,可转化为羟苯甲酸等,它可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,天长日久则易诱发甲状腺肿,而长期患甲状腺肿大可能会诱发甲状腺癌。所以,吃萝卜后宜间隔4 小时左右再吃水果。
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