看过一个介绍披萨的节目忘记叫什么名了？

西安在哪里可以买到做蛋糕用的奶油以及巧克力末还有做花边的挤花袋？刚刚买了个烤箱要做蛋糕，
但是人家用的那种不同颜色的奶油没有买到
而且做出来恐怕没有那种挤花袋，也没有那种花边效果
所以想要请问一下大家，哪里有卖？
谢谢大家...^^

花袋 奶油 花边 蛋糕

向“菁制美食”请教：35升的烤箱能一次烤三盘饼干不？35升的烤箱能一次烤三盘饼干不？刚买烤箱。。。还是不是太能掌握它。。。试了一次烤两盘饼干，结果上面的糊了点点下面的还没有变黄。只得把上面的取出来，接着再烤下面的饼干。似乎没法一次烤几盘？？这样感觉烤起来很浪费，每次只能一盘一盘的烤。。。（刚脱朋友在你的淘宝买了模具还有打蛋器，希望下次做蛋糕可以成功！）

饼干 烤箱 太能 打蛋器

我家只有面粉（不知道是低筋面粉还是高筋面粉）、食用油、电动的打蛋器、碧海牛奶、鸡蛋、砂糖、没有烤箱。有微波炉、电饭煲、白醋、盐，如何做蛋糕？（坑人的不要来）

面粉 高筋 打蛋器 坑人

如何自制小饼干？恩，虽然在网上有很多方子。但有些条件有点苛刻
1。我没有泡打粉
2。我是初学者，有没有易上手的，成功率高一点
3。有烤箱
4。希望提供的方子有图解！我理解能力比较低


望大家给我帮帮忙，我想给妈妈一个惊喜！谢谢！

方子 成功率高 泡打粉 初学者

脆皮蛋糕制作我烤出来的蛋糕出烤箱就缩小，变得比模具还小，主要是什么原因，是烤箱温度原因还是蛋没打好，我用的厨宝双层电烤箱，蛋高速打18分钟，在开中档倒面，从倒面到停机，一分钟内结束，这样操作对吗！！！求高手指点！！！

烤箱 蛋糕 电烤箱 厨宝

用烤箱烤出好吃的热狗（香肠）？

热狗 烤箱 香肠

几样简单的早餐介绍想做几样简单的早餐自个吃,每天面对外面的味精有点受不了.
家里没什么东西,原料就是牛奶鸡蛋面包面条以及一些其他东西,工具就只有锅和微波炉,所以不要说用烤箱之类的东西才能作出的早餐.
还有就是操作尽量简单一些,不要指望一个男人在一大早起来之后还能精雕细琢地弄出一份早餐然后自己吃掉!

早餐 东西 烤箱 精雕细琢

我做的奶酪为何不凝固我用牛奶加酒酿在烤箱里烤，一百一十度烤四十分钟，可是它不凝固。希望大家多帮忙

酒酿 烤箱 奶酪 牛奶

想在哈尔滨开家蛋糕店，请问哪里能买到材料？主要是做蛋糕用的材料，经济实惠，质量好的。
还有设备，比如烤箱，打蛋机，发酵箱，保鲜箱等等。
第一次创业，不懂的东西太多，希望各位好心人能帮帮忙！
如果知道如何开蛋糕店的话，请详细描述一下更好了。
十分感谢大家的帮忙！谢谢！

开家 材料 烤箱 详细描述

3个蛋的6寸戚风蛋糕的高度问题用3个蛋的6寸圆膜戚风蛋糕成品应该有多高？我的模具有6厘米高，蛋糕在烤箱中最大长到基本高出模具2厘米，倒扣放凉后的成品基本和模具同高，这样算是正常的吗？我用140度烤的，是不是应该再提高10度好让蛋糕再长大一点？

蛋糕 模具 成品 圆膜戚

邯郸哪有卖烤羊肉串的小烤箱的

哪有卖 烤羊肉串 烤箱 邯郸

我做的蛋糕为什么不泡不蓬松我做的蛋糕不泡不蓬松不知道是怎么的.我是用烤箱烤的烤盘跟掺蛋机器都有为什么做不好呢知道的高手麻烦告诉下谢谢

蛋糕 烤盘 烤箱 高手

做海鲜芝士焗意粉的时候，用什么容器盛意粉放在烤箱里烤呢？我看见网上介绍的芝士焗意粉，最后一步是放在烤箱里焗，但是用什么容器盛意粉呢？铁盘不好看，但是瓷盘能放进烤箱烤吗？谢谢！

烤箱 芝士 容器 铁盘

泰州哪里有贴炉的烧饼？泰州哪里有贴炉的烧饼（龙虎斗）？就是小时候经常在学校周围卖的那种（龙虎斗），用火炉烤制的，烤好了后在上面压上猪油的那种。现在的烧饼没以前的那种味道了，不是烤箱做的就是偷工减料？！

烧饼 龙虎斗 泰州 压上

烧烤食品到底能不能吃？刚买了个格兰仕电烤箱，从网上搜索到烧烤食品容易致癌的内容很多，到底使用电烤箱烤的食品会不会也容易致癌？就是因为怕微波炉做的食品有安全问题才买的电烤箱，结果...

电烤箱 食品 格兰仕 微波炉

急寻石家庄哪里有卖印度飞饼（手抛饼）的？想用烤箱做蛋挞用呢！听说飞饼当蛋挞皮蛮不错，但是不知道哪里有卖！

飞饼 烤箱 石家庄 印度

烤饼干的问题我烤的饼干不酥，希望各位给点指导。
我是和了两块面，两块面团用面量相同
第一块用奶与少量蛋和面，加酵母发酵一天，最后用苏达粉和均。
第二块面用油和面。
最后把两块面揉在一起，加糖加盐。
我没有烤箱，所以饼干是用平锅烙的，温度在200度左右，加热20分钟。
出来的成品不酥，不像饼干，还望各位手给找找毛病。
先谢过！

饼干 平锅 面量 用奶

为什么刚出炉的面包不能吃？若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!

面包 烤箱 买回来 食用

只有牛奶、巧克力、淡奶油能做什么甜品材料我只有牛奶、巧克力、淡奶油（鸡蛋、糖之类肯定有),什么吉利丁片啊，小麦粉啊，面粉啊都没有，前提是不用烤箱，能做什么甜品呢？

甜品 奶油 巧克力 牛奶

冬天超市要卖什么吃的好超市位置在大学的公寓里面，我里面现在就是一个简单的超市，不过提供泡面，每天晚上很多学生来泡面，如今冬天了，我想搞些其他的在超市里面作为副业。如炸鸡柳、鸡米花、章鱼小丸子这些烧烤，在超市里面，这些东西是否还要搞那个向拷羊肉串的那种烤箱啊，会有很多烟吧，要是搞起这个会不会影响我店里其他泡面的生意啊。这个方法行的通不啊

泡面 小丸子 炸鸡 羊肉串

咨询一个北京西单那边的一个美食，关于考大土豆咨询一个北京西单那边的一个美食，烤大土豆，土豆挺大的，一个直接放大烤箱里考，考出来以后里面掏空一部分，放上馅，特别好吃，请问那家店的具体地址是什么？

土豆 西单 美食 具体地址

早上牛奶放微波炉里处理···请问应该放在什么容器里加热？火候应该怎样？加热时间又是多少？

微波炉 火候 容器 牛奶

锡纸能进微波炉吗？锡纸能进微波炉吗？

锡纸 微波炉

用微波炉怎么做牛排？用微波炉怎么做牛排？

牛排 微波炉

用微波炉做羊排，怎么做好吃？用微波炉做羊排，怎么做好吃？

羊排 微波炉

微波炉不热的原因我的微波炉一会儿发生不热，之前一切都很正常，不知道是什么原因。

微波炉 原因

微波炉热饭菜微波炉热饭菜，到底好不好？

微波炉 饭菜 好不好

用微波炉做羊排，怎么做好吃？

羊排 微波炉

用微波炉怎么做牛排？

牛排 微波炉

这样用微波炉做台湾香肠我家的是格兰式的微波炉,我想用它来做台湾香肠(双汇牌的)可是外面的一层皮总是炸开.影响食欲和美观.有没有人知道应该调多大火力和几分钟呢?

香肠 微波炉 台湾 格兰式

微波炉能烤彼萨吗?怎么做?微波炉能烤彼萨吗?怎么做?

微波炉

微波炉制作面包用什么火候？用微波炉制作面包用低火、中低火还是用中高、高火合适？烤多久为宜？为什么蛋黄和蛋白一定要分开打？

微波炉 面包 中高 蛋黄

卫生许可：什么是快速食品加热？卫生许可范围当中，有没有快速食品加热这种说法？快速食品加热有什么要求？用烤箱现场烤制解冻产品属不属于快速食品加热？

食品 许可 卫生 烤箱

微波炉加热的面包为什么干得象饼干一样？用微波炉光微波加热两分钟出来的面包为什么干得象饼干一样脆？

微波炉 饼干 面包 微波

格兰仕微波炉的使用我的格兰仕微波炉的使用说明书没了，我想问一下，使用微波烧烤功能时，可以用铁制的容器么？用微波时不是不能用铁器么？用微波烧烤功能就可以用铁制器皿？

格兰仕 微波 微波炉 铁制

各位JM好，求格兰仕微波炉说明书我的是金刚系列WD900ASL23-2，说明书丢了，里面的组合烧烤1和组合烧烤2功能我不会用，并且不知有什么器具。谢谢了。

说明书 格兰仕 微波炉 器具

请高手指点，怎么样用松下微波炉(NN-GS597M)烤蛋糕？我们家的微波炉是松下NN-GS597M，里面带光波脆烤功能，我想用其烤蛋糕或披萨，但一般的烹饪方法中都说要先预热，该怎么操作呢？我试过没预热直接烤披萨，太难吃了。请高手指点，谢谢！

披萨 松下 微波炉 蛋糕

pizza可以放冰箱里吗?太多了。吃不了。可以放冰箱里，明天用微波炉热下在吃吗？

冰箱 热下 微波炉

我在事业微波炉时不慎打开了虽然立即关了，但很担心受到辐射，不知道伤害大不？

微波炉 事业

请教各位：如何用微波炉清蒸鱼啊？

清蒸鱼 微波炉

怎样用微波炉做面包我用普通面粉加发酵粉拌匀，然后放置微波炉内，可是怎么也做不出蓬松，有香味的面包，只是硬的面包块，而且是馒头类型的。。。怎么才能做好面包呢？一定要用酵母吗？也没有黄油，奶油。

面包 微波炉 发酵粉 黄油

为什么不同牌子的鲜奶会在一起会起反应？今早准备早点时我照例用“金光”鲜奶（我们当地的一个牌子）冲麦片。可由于麦片放多了，我就又拿了一盒“伊利”鲜奶加了一些。可没想到用微波炉加热后（平时都有这道程序），发现液体表面有不少漂浮着的凝固物，牛奶的颜色也黯淡很多。尝了一下，一点奶味也没有了。请问，不同牌子的鲜奶混在一起会发生什么反应？饮用混合后的奶对健康有什么影响吗？

鲜奶 牌子 麦片 奶味

砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃？砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃？今天不想用电饭煲做米饭了，想试试用砂锅煮或者蒸锅蒸的，那么问题来了，砂锅煮的和蒸锅蒸的哪种比较好吃呢？

蒸锅 砂锅 电饭煲 米饭

电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做，就天天想着怎么去吃了，但是本人不会做阿，不过没关系有了你们的帮忙，相信我会做的很好吃的。

电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系

电饭煲饭面蒸什么好呢？工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的，每天中午带自家饭去上班，求最简单省时的做饭方法：放4两米到电饭煲，饭面蒸什么好呢？

饭面 电饭煲 饭堂 集体

用电饭煲蒸米饭一般多久熟?

电饭煲 米饭

米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)

稀饭 米饭 电饭煲 干饭

请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?

泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕

用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松，用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松，而且我有给内锅锅边搽油但是还是粘锅。求高人指教，有帮助会再给高分我用的材料：油、面粉、牛奶、糖、一点点盐、4个鸡蛋。我的器皿都没粘上水和油，蛋清也打到硬性发泡了，就是不知道为什么做出来后不成蛋糕成蛋饼了，有蛋糕味没蛋糕形，怎样做才会蓬松啊.............求解

蛋糕 电饭煲 粘锅 成蛋饼

用电饭煲可以煲汤吗？对锅的伤害大不大?

电饭煲 煲汤

用电饭煲蒸米饭一般多久熟?

电饭煲 米饭

用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?有什么好方法?

电饭煲 绿豆汤 方法

新买的电饭煲烧水烧不开是坏的吗？

电饭煲 烧水

一个人做饭做什么可以兼顾方便、营养、省时、省钱？一个人做饭做什么可以兼顾方便、营养、省时、省钱？要求：一天至少要吃一顿米饭。设备：电磁炉、电饭煲、电炖锅、冰箱，其他东西就没有了。

省钱 营养 炖锅 电磁炉

没有电饭煲怎么做米饭我暂时还没买电饭煲,但是有电池炉和电锅,都没有蒸隔,我只会用它们熬粥,请问怎么做米饭啊

电饭煲 米饭 电锅 电池

米饭出水是什么问题？本人不懂烹饪，用电饭煲做米饭，可能是放水多了，米饭总是发粘。第一次吃还觉得挺香。但是第二次加热后吃（放冰箱保存过），总觉得米也碎了，没有了米粒的感觉，甚至放米饭的碗里（冰箱内的）还出水。请问这样的米饭是不是坏了，但是没有馊味，除了倒掉，还是什么解决办法吗？

米饭 冰箱 馊味 发粘

只好改用不绣钢碗,为什么?刚才我用电饭煲内胆盛水放在微波炉上不能烧,只好改用不绣钢碗,为什么?

钢碗 内胆 盛水 电饭煲

我的电饭煲煮饭时老是蒸些汤汁出来，怎么办呢？

电饭煲 汤汁 怎么办

请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?

泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕

为什么煮粥要这么长时间啊？为什么煮粥要这么长时间啊，而且电饭煲煮要流出很多浆，把电饭煲弄脏得很。求指教。

电饭煲 长时间 弄脏 指教

电饭煲蛋糕我家有美的智能电饭煲，那里有一个蛋糕键，可是不知道做出来的是什么蛋糕？是蒸蛋糕吗？还是什么？

蛋糕 电饭煲 美的 智能

用电饭煲褒粥怎么才能不粘锅？

不粘锅 电饭煲

有定时启动的电磁炉电饭煲吗？

电磁炉 电饭煲