在煮饭,放水的时候加一点食用油,就不会粘锅了
在煮饭,放水的时候加一点食用油,就不会粘锅了收起
米饭蒸好后,盛饭前,打开盖子,让水蒸气散开后再盛,如果饭量少,一勺到底,如果多,则留少些,不能让底露出,等凉后再盛。
米饭蒸好后,盛饭前,打开盖子,让水蒸气散开后再盛,如果饭量少,一勺到底,如果多,则留少些,不能让底露出,等凉后再盛。收起
平时的准备工作要做到位,吃完饭后洗锅要先用凉水泡一会,用手洗就好了。另外主要是米也洗二到三次,也可在放米前先刷一点油。 水的量可以用手去测一下,一个手指的厚度就差不多了,但是一个人吃的话太少这个方法...全部
平时的准备工作要做到位,吃完饭后洗锅要先用凉水泡一会,用手洗就好了。另外主要是米也洗二到三次,也可在放米前先刷一点油。 水的量可以用手去测一下,一个手指的厚度就差不多了,但是一个人吃的话太少这个方法就不管用了(嘻嘻)煮好后要过五到十分钟再切电源,切完电源后可再过五分钟最佳。 这可是我平时煮饭的经验之谈,包管有用!收起
对,事先在锅底搭点油会比较好.
对,事先在锅底搭点油会比较好.收起
水放得合适,不能太少.我的经验水一半米一半.一般不粘,再就是开关跳起马上拨掉电源.
水放得合适,不能太少.我的经验水一半米一半.一般不粘,再就是开关跳起马上拨掉电源.收起
电饭煲饭面蒸什么好呢?工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的,每天中午带自家饭去上班,求最简单省时的做饭方法:放4两米到电饭煲,饭面蒸什么好呢?
饭面 电饭煲 饭堂 集体
砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃?砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃?今天不想用电饭煲做米饭了,想试试用砂锅煮或者蒸锅蒸的,那么问题来了,砂锅煮的和蒸锅蒸的哪种比较好吃呢?
蒸锅 砂锅 电饭煲 米饭
电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做,就天天想着怎么去吃了,但是本人不会做阿,不过没关系有了你们的帮忙,相信我会做的很好吃的。
电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系
用电饭煲蒸米饭一般多久熟?
电饭煲 米饭
米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)
稀饭 米饭 电饭煲 干饭
请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?
泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕
用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松,用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松,而且我有给内锅锅边搽油但是还是粘锅。求高人指教,有帮助会再给高分我用的材料:油、面粉、牛奶、糖、一点点盐、4个鸡蛋。我的器皿都没粘上水和油,蛋清也打到硬性发泡了,就是不知道为什么做出来后不成蛋糕成蛋饼了,有蛋糕味没蛋糕形,怎样做才会蓬松啊.............求解
蛋糕 电饭煲 粘锅 成蛋饼
用电饭煲可以煲汤吗?对锅的伤害大不大?
电饭煲 煲汤
用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?有什么好方法?
电饭煲 绿豆汤 方法
新买的电饭煲烧水烧不开是坏的吗?
电饭煲 烧水
一个人做饭做什么可以兼顾方便、营养、省时、省钱?一个人做饭做什么可以兼顾方便、营养、省时、省钱?要求:一天至少要吃一顿米饭。设备:电磁炉、电饭煲、电炖锅、冰箱,其他东西就没有了。
省钱 营养 炖锅 电磁炉
没有电饭煲怎么做米饭我暂时还没买电饭煲,但是有电池炉和电锅,都没有蒸隔,我只会用它们熬粥,请问怎么做米饭啊
电饭煲 米饭 电锅 电池
米饭出水是什么问题?本人不懂烹饪,用电饭煲做米饭,可能是放水多了,米饭总是发粘。第一次吃还觉得挺香。但是第二次加热后吃(放冰箱保存过),总觉得米也碎了,没有了米粒的感觉,甚至放米饭的碗里(冰箱内的)还出水。请问这样的米饭是不是坏了,但是没有馊味,除了倒掉,还是什么解决办法吗?
米饭 冰箱 馊味 发粘
只好改用不绣钢碗,为什么?刚才我用电饭煲内胆盛水放在微波炉上不能烧,只好改用不绣钢碗,为什么?
钢碗 内胆 盛水 电饭煲
我的电饭煲煮饭时老是蒸些汤汁出来,怎么办呢?
电饭煲 汤汁 怎么办
为什么煮粥要这么长时间啊?为什么煮粥要这么长时间啊,而且电饭煲煮要流出很多浆,把电饭煲弄脏得很。求指教。
电饭煲 长时间 弄脏 指教
电饭煲蛋糕我家有美的智能电饭煲,那里有一个蛋糕键,可是不知道做出来的是什么蛋糕?是蒸蛋糕吗?还是什么?
蛋糕 电饭煲 美的 智能
用电饭煲褒粥怎么才能不粘锅?
不粘锅 电饭煲
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板栗怎么做好吃?听说用微波炉做出来的很好,怎么做?
微波炉 板栗
长期用微波炉热食物,对人体有害吗
微波炉 人体 食物
用光波微波炉可以做面包或蛋糕吗?可以的话该怎么做?
微波炉 光波 蛋糕 面包
用微波炉可以做月饼吗??突然想自己做月饼,中秋节给家人一个惊喜。看了许多高人的杰作更是跃跃欲试;但是高人们用的都是烤箱,俺目前没有,只有微波炉,不知道行不行。有次经验的朋友请指点。。期待中...........
微波炉 月饼 烤箱 跃跃欲试
怎样用微波炉制作半成品菜?怎样用微波炉制作半成品菜?
微波炉 半成品
用微波炉烤蛋糕用不用加盖子?我用微波炉烤蛋糕,将调好的蛋糕糊倒入微波专用瓷器里后,请问高人这个瓷器放入微波炉时用不用盖盖子或用保鲜摸封住瓷器口?谢谢了!
微波炉 蛋糕 瓷器 盖子
微波炉可以烤羊肉串吗?微波炉可以烤羊肉串吗?第一次尝试用微波炉烧烤,真的能把羊肉串烤好吗,很是不敢相信
微波炉 烤羊肉串 羊肉串 不敢相信
微波炉知识成袋的纯牛奶能放在微波炉直接加热吗?
微波炉 纯牛奶 成袋
微波炉加热问题一次性的那种可降解的饭盒可以直接放在微波炉里面加热么?
微波炉 可降解 饭盒 问题
什么食物适合用微波炉加热?什么食物适合用微波炉加热?
微波炉 食物
微波炉可以做蛋糕吗我的微波炉没有烧烤功能。能否做蛋糕呢?
微波炉 蛋糕 功能
桶面能在微波炉里热吗?桶面能在微波炉里热吗?我吃的是桶装的方便面,平时吃的碗装的都可以在微波炉里面直接热来吃,这个可以吗
微波炉 碗装 方便面
用微波炉加热牛奶好,还是用奶锅在火上加热牛奶好?用微波炉加热牛奶好,还是用奶锅在火上加热牛奶好?哪一个营养流失得少些有资料显示用微波炉加热牛奶,会使牛奶的营养成份减少很多?是什么科学依据?还是有些专家在危言耸听.我还听说牛奶煮沸了会使养份减少很多?到底哪个好,哪个不好呢?因为我一直用微波炉加热牛奶,方便呀
牛奶 微波炉 奶锅 营养
用微波炉做匹萨应该用高中低哪个档多少分钟?用微波炉做匹萨应该用高中低哪个档多少分钟?
匹萨 微波炉
黄豆可以在微波炉里弄熟吗?黄豆可以在微波炉里弄熟吗?
里弄 微波炉 黄豆
怎么样用微波炉在家自制牛排?
牛排 微波炉
常吃用微波炉烹饪过的食物是否健康?常吃用微波炉烹饪过的食物是否健康?
北京哪里有卖微波炉专用的玻璃煮锅?北京哪里有卖微波炉专用的玻璃煮锅?
微波炉 专用 玻璃 北京
如何用微波炉烧烤板粟?又到板粟上市的季节,能否用微波炉烧出同街头店边一样飘香的板粟?谢谢!
板粟 微波炉 谢谢 季节
微波炉制作面包用什么火候?用微波炉制作面包用低火、中低火还是用中高、高火合适?烤多久为宜?为什么蛋黄和蛋白一定要分开打?
微波炉 面包 中高 蛋黄
水泼蛋怎么蒸才好吃?可放在微波炉里蒸吗?需要盖盖子吗?
水泼蛋 蒸才 微波炉 盖子
如何用电烤箱做面包呢?如何用电烤箱做面包呢?
电烤箱 面包
如何用电烤箱做蜂蜜小面包呢?如何用电烤箱做蜂蜜小面包呢?
电烤箱 小面包 蜂蜜
如何用烤箱做蛋糕?如何用烤箱做蛋糕?
烤箱 蛋糕
鸡腿怎么做好吃?鸡腿做得最好吃的方法是什么?那就是迷迭香烤鸡腿鸡腿怎么做好吃?鸡腿做得最好吃的方法是什么?那就是迷迭香烤鸡腿迷迭香烤鸡腿材料去骨雞腿肉1塊,鹽適量,白胡椒粉適量,料酒1匙,迷迭香2小匙,檸檬汁數滴做法1、去骨雞腿肉1塊,皮上劃幾刀,加入鹽適量,料酒1匙,白胡椒粉適量,檸檬汁數滴,迷迭香2小匙用手兩面按摩均勻放冰箱冷藏至少20分鐘。2、不粘鍋平底鍋小火加熱不要放油,將步驟(1)兩面各煎1分鐘。3、烤盤鋪錫箔紙,皮那面朝上,烤箱加熱165度20分鐘。4、最後5分鐘將烤箱溫度調成230度上色。
迷迭香 鸡腿 烤鸡 腿肉
用微波炉可以烤蛋糕或饼干吗?我家没有烤箱,不过有微波炉,不知烤蛋糕或饼干的时候应该选择什么火力和时间,请有经验的朋友帮个忙!
微波炉 饼干 蛋糕 烤箱
我想烤面包,蛋糕,小饼干之类的,哪种品牌的烤箱比较好(家庭自用),谢谢
烤面包 烤箱 饼干 蛋糕
德阳最好吃的烤鱼?在金桂苑内?前段时间看到网上在说金桂苑内的一家烤鱼还不错小编于是就报着试一试的心态说去试一哈第一句话问老板想说那儿是卖烤鱼的嘛就问了哈你们的鱼在哪个地方兰老板上来就处你一句鱼在哪儿?在水头三!我还晓得在水头类我来吃烤鱼看哈鱼不过分三第二哈想说问哈他们那儿鱼一般一条鱼好大蓝老板儿又处你一句好大?就那么大嘛大了我烤箱还装不到类吃鱼问个大小也不过分嘛两哈被处瞬间就不想吃了不过想到难得走到老火车站那边去来都来了就试一哈嘛我们三个人点了两条烤鱼一点烧烤说实话泡椒味的烤鱼蓝还可以豆豉味的烤鱼就真的很一般吃多了还有点腻烧烤兰味道都没得所以如果再有网友想去试一哈蓝建议烧烤就少点一点了泡椒味道烤鱼豆豉味烤鱼
烤鱼 金桂苑 豆豉 老板
啤酒烤鸭上色不均匀!!!急急急我考的啤酒烤鸭,是在卤水里腌制的!我上色的方法是:把白糖炒成红色后加入开水在加入麦芽糖,搅拌均匀后倒入卤水里搅拌均匀,然后把解冻的鸭子放在卤水里浸泡12个小时后控水,控水后用加热的卤水淋几遍,然后再风干,最后在烤箱里烤,我用的是液化气的烤禽箱,先230度烤鸭子背部30分钟,在用200度烤20分钟,然后用170-180度烤鸭子腹部!问题是烤出来的鸭子颜色不均匀,主要是背部和大腿那红一块白一块的,背部在往上更不均匀了,在先烤背部的时候腹部就已经红了,为什么背部就不红呢,还有的地方发黑就跟烤糊了一样一块一块的!求高手帮忙解决,复制的就不要来了!
卤水 鸭子 烤鸭 啤酒
我自己家烤蛋糕和面包用的是小烤箱,上下加热的那种,烤面包和蛋糕的时候里边的温度不一样,里边的温度比外边的高,上下温度也不大一样,这样怎么才能考好面包和蛋糕?
蛋糕 温度 面包 烤面包
烤蛋糕时候的蛋糕模也可以放在烤盘上么?新买的烤箱,么有烤网,我要做蛋糕,蛋糕模也可以放在烤盘上吗?会不会影响蛋糕质量啊?
蛋糕 烤盘 烤网 烤箱
自己在家用电烤箱做生日蛋糕好吃吗?和商店里卖的蛋糕口感一样好吗?什么牌子的电烤箱好啊?做生日蛋糕都需要什么材料和工具?自己做的会和商店里的蛋糕一样好吃吗?
电烤箱 生日蛋糕 蛋糕 商店
【吃货在行动】面皮薄脆,材料爆棚,想吃啥就放啥的pizza!我的pizza我做主!还在必胜客外面排队么?还在家里翘首以盼必胜客的外卖的?有这闲工夫,还不如自己DIY一个属于自己的pizza!!!本期的吃货在行动,就要跟大家一起分享下家庭pizza的制作方法!有没有感觉以上措辞跟官方,有没有感觉以上撰文者不是撸主是的,没错,真的是我!!!本期的卖点除了爆踢必胜客意外,还有一个卖点就是:不矫情!!!直接上图镇楼:是的,这就是周末,撸主做的两个pizza!两个的区别嘛:一个放了蘑菇,一个木有,哈哈哈哈关于pizza,我们先从和面说起走!面皮原料:高筋粉250g;酵母4g;黄油15g;温水约125ml(40°);食盐一丢丢;提示:酵母要先放到温水里面融化,然后静置五分钟哈!面粉堆堆里面,挖个洞洞,把酵母水倒进去揉面。。。。继续。。。。加入黄油,盐,继续揉。。。。揉到面团光滑!素不素很有手感,哈哈!盖上保鲜膜,等他发!这个天气直接常温发酵就可以了,发到两倍大小就差不多了!这个是持续发酵的照片。。。。介个是发好之后的照片~~。。。哇卡卡卡~~~面团到这样子就差不多了~~~。。。。说下搭配的材料:培根。。。青红椒。。。洋葱。。。。然后还有点蘑菇(忘记拍照了)披萨酱的做法,撸主没有拍,超市也有现成的要自己做的话:番茄去皮切丁,洋葱切丁,蒜切末黄油橄榄油炒洋葱丁变透明,加入番茄丁,然后盐,黑胡椒,糖,披萨草(牛至叶)炒到浓稠就可以!开始做pizza了!!!取一半的面团,擀成面皮(撸主喜欢吃薄底的,比较脆)在披萨盘底部加入橄榄油或者色拉油,把面皮均匀铺匀用叉子扎出小洞在面皮上刷上披萨酱撒上马苏里拉芝士(超市有卖的)然后是培根。。。厚厚滴铺一层~~~然后是洋葱圈,青椒圈,红椒圈。。。。再来一层芝士。。。。送进烤箱200°。。。。15分钟左右。。。哈哈哈,出炉。。。。香啊。。。。横竖来三刀。。。。。色香味俱全。。。。第二个披萨前面是一样的,只是后来加入了蘑菇然后洋葱,青红椒都切的丁一样美味哦~!!吃完pizza再来一碗冰糖雪梨。。。。丰水梨去皮,切块儿,放进小炖盅,加开水,冰糖,枸杞盖上,上火蒸30-60分钟。。。。。哈哈哈哈。。生津润肺是极好的~~~哇卡卡卡吃货在行动,move!!!
披萨 洋葱 面皮 红椒
烤箱怎么烤蛋糕?托盘都是长方形的,怎么看到图片里的蛋糕是圆形的?
蛋糕 烤箱 长方形 圆形
对馅饼之类的感兴趣,不是烤箱做的有什么推荐,安阳哪里有教的,教的比较好吃
有教 烤箱 馅饼 感兴趣
制作简单的巧克力甜点偶想做个简单的巧克力蛋糕(甜点)最好不要烤箱(偶家米烤箱啊)用微炉做的食品之类的都可以..做法简单些(本人智商有问题,不会做太难的..嘻嘻..开玩笑)各位拜托啦~~~
烤箱 甜点 巧克力 微炉
烤箱烤面包的方法是什么呢?烤箱烤面包的方法是什么呢?
烤面包 烤箱 方法
烤箱烤蛋糕.饼干.面包.等等我的是美的的烤箱.没有温度.只有时间.是15分钟的.我要最简单的方法..谢谢了.
烤箱 美的 饼干 蛋糕
上海市内匹萨饼专用芝士哪里有卖?我要买做匹萨饼的专用芝士,不知道哪家超市有卖。大润发有吗?美国车打奶酪可以吗?我在家里做过好几次,可都没有抽丝的感觉,怎么回事呢? (我家没有烤箱,是放在平底锅上做的) 想问一下做匹萨饼有什么技巧吗?比如,芝士是否越多越好?用什么奶酪做得最好吃?多谢!
芝士 匹萨饼 奶酪 专用
如何制作巧克力布朗尼?北京DIY巧克力店巧克力布朗尼的食材和调料:面粉200g葡萄干100g纯可可粉30g橄榄油95g白糖85g盐4g水320g小苏打2g核桃30g教您巧克力布朗尼的家常做法,巧克力布朗尼怎么做好吃1.材料除了果仁类其他过筛混合均匀,拌成糊状2.葡萄干和核桃洗净,加入糊中拌匀,倒入纸模7-8分满3.烤箱预热,200度,中层,上下火,30分钟家常美食网小贴士不加那么多油时要注意再加一些水,北京DIY巧克力店水量视蛋糕液浓度而定。
巧克力 布朗 葡萄干 家常
急~关于家庭简易DIY蛋糕的方法后天就是我一个朋友的生日了我打算再次DIY蛋糕给她因为去年做的很失败TAT所以想请教各位有没有什么家庭简易做DIY蛋糕的方法请告诉我谢~对了我没有烤箱所以用烤箱做的方法就不要了还有方法越简单越好我买了微波炉蛋糕粉之前试做过一次可是不会蓬发(就是不会成型)有哪位可以告诉我应该要怎么弄做出来后才会成型吗谢~ps:请不要复制答案在明天结束前回答并采纳者我会加分的
蛋糕 烤箱 方法 成型
最简单做桂花糕的办法是什么?家里没有烤箱什么啊。~~要简单的!
烤箱 桂花 办法
提问