竹笙炒鸡片要怎么做好吃?竹笙炒鸡片要哪些材料?如何做竹笙炒鸡片
竹笙炒鸡片详细制作步骤 1。 把竹笙(竹荪)切成段,用沸水烫过;2。 用猪油起锅,溅入酒,倒入二汤,下竹笙滚煨,把川汤料滚熟,盛入汤窝内;3。 鸡片用湿淀粉拌匀,滚熟后放进窝内川汤料上面竹笙围于鸡片边,火腿片放在鸡片上面,再撒上胡椒粉;4。 洗净锅,放入上汤,调入精盐和味精,煮沸后去泡沫,淋入锅里。
竹笙炒鸡片详细制作步骤 1。 把竹笙(竹荪)切成段,用沸水烫过;2。 用猪油起锅,溅入酒,倒入二汤,下竹笙滚煨,把川汤料滚熟,盛入汤窝内;3。 鸡片用湿淀粉拌匀,滚熟后放进窝内川汤料上面竹笙围于鸡片边,火腿片放在鸡片上面,再撒上胡椒粉;4。
洗净锅,放入上汤,调入精盐和味精,煮沸后去泡沫,淋入锅里。收起