柠檬水泡法有什么讲究？
柠檬水泡法有讲究 带皮泡水更营养
很多人喜欢泡柠檬水喝，有些人直接用烧开的开水泡、有人以为柠檬水要很酸才有养生效果，其实，这些都是错误的。柠檬水的泡法如下：
首先，将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。
然后，取出后切片（每个柠檬切15~20片），放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
最后，隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。 1个柠檬能喝1个星期左右。
很重要的一点是，柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。...全部
柠檬水泡法有讲究 带皮泡水更营养
很多人喜欢泡柠檬水喝，有些人直接用烧开的开水泡、有人以为柠檬水要很酸才有养生效果，其实，这些都是错误的。柠檬水的泡法如下：
首先，将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。
然后，取出后切片（每个柠檬切15~20片），放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
最后，隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
1个柠檬能喝1个星期左右。
很重要的一点是，柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。收起
