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炒菜心的时候要怎样才可以炒的又脆又鲜又甜?

心的时候要怎样才可以炒的又脆又鲜又甜?

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2019-02-28

0 0

油热下锅,放少许白糖,翻炒之,快变色了放盐,继续炒至变色就停火,这样菜心刚刚熟,翠绿逼人,既脆又甜

2019-02-28

29 0

掌握火候,不能炒的时间太长

2019-02-28

30 0

滚刀切菜心~ 大火,不停翻炒~ 从倒下去到起锅不要超过10分钟~

2019-02-28

31 0

先用水焯一下,然后在油锅中炒个两分钟就出锅

2019-02-28

29 0

我家不炒的,全是水煮的

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