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为什么水蒸气造成的烫伤比热水更严重?

为什么水蒸气造成的烫伤比热水更严重?

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2018-04-13

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在烧水或煮食物时,若被喷出的水蒸气烫伤,红红的一片感觉比被热水、热汤烫伤更疼。这是因为水蒸气碰到人体后会液化,变成同温度的水后,水再继续向人体放热,对人体造成二次烫伤;而水放热后,温度随之降低,等到与人体温度相同时,即停止放热。因此,水蒸气造成的烫伤比热水严重。

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