怎样制作黄师鱼寿司?
原材料:寿司米50克,黄师鱼40克,调味料:寿司醋适量。制作方法:1。 将米饭蒸熟,待凉后,拌入寿司醋即成寿司饭。2。 黄师鱼治净,切成薄片,放入冰块中冰冻一天后取出解冻。3。 将拌好的寿司饭捏成饭团,将黄师鱼覆盖在饭团上即可。 ♦营养功效:醋中含有丰富的氨基酸,包括人体不能自身合成、必需由食物供给的8种氨基酸。醋中的糖类物质也很多,如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。醋中的有机酸含量较多,它主要含有醋酸,其次含有乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸等等。
原材料:寿司米50克,黄师鱼40克,调味料:寿司醋适量。制作方法:1。 将米饭蒸熟,待凉后,拌入寿司醋即成寿司饭。2。 黄师鱼治净,切成薄片,放入冰块中冰冻一天后取出解冻。3。 将拌好的寿司饭捏成饭团,将黄师鱼覆盖在饭团上即可。
♦营养功效:醋中含有丰富的氨基酸,包括人体不能自身合成、必需由食物供给的8种氨基酸。醋中的糖类物质也很多,如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。醋中的有机酸含量较多,它主要含有醋酸,其次含有乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸等等。收起