萝卜炖羊肉可以放血肠吗
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喜欢吃的话就少放一点 避免破坏味道~！萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。做法一食材准备主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量配料：食用油30克，红油3小匙，酱油3小匙，高汤3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少许，豆瓣酱3小匙，精盐2小匙，味精1/2小匙，制作步骤1。
羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段2。往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注 制作材料(11张)入料酒、高汤，用中火烧3。
然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。做法二食材准备主料：羊肉500克、萝卜1000萝卜炖羊肉克，陈皮10克。 配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
制作步骤1、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时3、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
[1] 晋北做法食材准备主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，配料：食用油30克，红油3小匙，酱油3小匙，高汤3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少各式萝卜炖羊肉成品(20张)许，豆瓣酱3小匙，精盐2小匙，味精1/2小匙，制作步骤1、将羊肉剁成三尖块，下开水锅氽透，捞出放在冷清水锅中2、把洗净的胡萝卜切块，放入羊肉锅中，配上酱油、食盐、葱段、姜片、小茴香、花椒，然后将锅放到旺火上加热3、开锅后再改用温水炖，炖至烂熟即成。
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羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段2。往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注 制作材料(11张)入料酒、高汤，用中火烧3。
然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。做法二食材准备主料：羊肉500克、萝卜1000萝卜炖羊肉克，陈皮10克。 配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
制作步骤1、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时3、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
[1] 晋北做法食材准备主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，配料：食用油30克，红油3小匙，酱油3小匙，高汤3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少各式萝卜炖羊肉成品(20张)许，豆瓣酱3小匙，精盐2小匙，味精1/2小匙，制作步骤1、将羊肉剁成三尖块，下开水锅氽透，捞出放在冷清水锅中2、把洗净的胡萝卜切块，放入羊肉锅中，配上酱油、食盐、葱段、姜片、小茴香、花椒，然后将锅放到旺火上加热3、开锅后再改用温水炖，炖至烂熟即成。
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