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周黑鸭超级好吃的..强烈推荐..离开武汉了最想念的就是这个.里面的酸辣粉也超级好吃.以前经常去.翅尖也很好吃,很辣的。还有个很赞的,廖记棒棒鸡,里面去骨的凤爪很美味,武汉军区总医院有一家廖记棒棒鸡,旁边巷子上去有一家周黑鸭,很近,中南对面也有家周黑鸭.
首推武汉的:)
那要看谁做得了,而且好不好吃全要看自己了,把两个都买回来好好品尝一下就好了,结果自然出来了
当然是新华路的汉口精武啊
怀孕了最好还是不要吃的,里面的成分对宝宝发育不好的。有可能是会导致胎儿流产或者畸形的了。
我可以帮助你吗?
现在网上都有新鲜活的大闸蟹卖的,可以去哪些大型的网上平台看看 这个放着是不会死的的,可以放好几天
哎呀,不要吃那个东西了,我在北京,不知道你是哪的?前天都上报纸了,久久丫都停产了。 转来给你看看: 食用色素和食品添加剂过量 久久丫鸭脖不合格 停售 目前在食品市场上风行的“酱鸭脖”并不是个个都能放心吃。前天,市政府食品安全办宣布,在北京市场暂停销售4家企业生产的酱鸭脖产品。据悉,这几家企业都是生产“鸭脖子”的龙头企业。其中北京味之轩食品有限公司生产的“久久丫”和北京莱双扬食品有限公司生产的“莱双扬”酱鸭脖在市场上知名度颇高。昨天,记者在簋街采访时发现,销售“久久丫”和“莱双扬”等品牌酱鸭脖的食店均已停业。 权威发布 4家企业的鸭脖子添加剂超标 前天,市政府食品安全办宣布,经过对“酱鸭脖”进行检查,发现内蒙古赛飞食品股份有限公司、北京味之轩食品有限公司、北京莱双扬食品有限公司、金三角酒店生产的鸭脖在生产加工过程中添加了过量的食用色素和食品添加剂,为不合格产品。市工商局已责令上述四家企业的产品在北京市场暂停销售。
物美大卖场里面有两家,麦当劳东侧有一家,盛都鞋城东侧有一家星城南侧有一家.
原料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。 制法: 1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽一水,捞出备用。 2、制辣味卤汁 干辣椒剪成节,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡,沥水;红曲米入锅,加入清水1200克熬出色,然后去渣,留汁水待用。 净锅上火,放入精炼油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒,掺入鲜汤及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,至逸出辣味、香味后,即成辣味卤汁。 3、卤制 把初加工好的鸭颈子放入烧开的辣味卤汁里,用中火卤10分钟即可关火,让鸭颈子继续在辣味卤汁中浸泡20分钟,随后捞出晾凉即可斩块食用。 要领: 1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好。一定要先腌渍、焯水后再卤制,否则腥味太重。加放硝盐才会色泽浅红、风味较佳,千万不要过量多加!以免对人体有害。 2、干辣椒以选干小米椒为好,因为这种椒色红油亮、辣味较重。辣椒剪成节后,还应保留辣椒籽,因为辣椒籽也有增加卤汁香味的作用。炒制干辣椒时,宜重放精练油,稍炒即可(切忌炒焦成糊辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出其“劲辣”风味。 3、卤鸭颈子店都声称用了几十种香料,其实香料的种类不在于多、量不在于大,只需八、九种即可以了,关键在于要掌握好用量比例,使香料达到和味的效果,呈现出一种若有若无的香味。 4、鸭颈子骨头里也带辣味,其实不难,鸭颈子氽水后,脊椎管里脊髓成熟收缩,露出小孔,卤制时辣油汁进入孔内,骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味. 鸭属凉性,经常食之,平肝去火。莱双扬在主配料中特选汉中辣椒,性温而不燥,除湿去烦,开胃健脾;鸭脖肉质细腻,特选樱桃谷瘦肉型鸭种,肉色骨质均有樱桃般的色泽。加上精工细做,火候、香料的投放都恰到好处,因此有了卤汁浓香的莱双扬鸭脖系列产品:鸭肝、鸭胗、鸭翅、鸭头、鸭心等。
要是早餐的话,大智路21中后面,有一家三狗面馆,下粉下面炒粉炒面都不错,喜欢吃辣的人不要错过。还有六中对面左手第一家早餐的热干面蛮好吃。 江滩上武汉港对面有一家满旗楼,是京味火锅而且里面的北京烤鸭味道也不错。满旗楼旁边的楚老宋也不错。金色池塘的自助餐也比较好。
你不会是选花了眼吧,随便找个店就可以找到手机卖啊!如果是正规的卖场对电话的售后还是有保障的,如果我小店或者是在汉口大智路,武昌华师一带的话,你要正版商家会给正版,要私货也没有问题。 价格要靠自己去比较和鉴别,手机的利润空间就在新款和配件上,已经做穿了。基本上不会吃太大的亏,货比三家就应该有直观的判断。 我认为买东西还是个运气问题,你说不定买个水版的手机,乱打乱踹都没有问题的,买个正版的接二连三出故障也是常有的事情。
光谷酷爱DIY蛋糕吧
亲,这个高级餐厅我真没有体会到,可能我没怎么到太高级的地方吃过。不好意思哦!如果你有吃过不错的,可以介绍给我哦!谢谢
江汉路佳丽广场上面的百艳青花餐厅,我觉得挺好吃的,还有一个也是在佳丽广场但是我忘记是几楼,好像叫什么婆的火锅吧,也比较好,分量足而且很干净,个人比较青睐这两个.
鸭脖子在精武路去买, 孝感麻糖可以去孝感买就在转盘附近 15元一盒 你在超市去看看也可以
吉庆街饮食文化街、小张烤鱼(户部巷店)、陈记炸酱面(黄陂街店)这几家都挺热闹的
应该是武汉的绝味鸭脖。
转贴] 再发“精武鸭颈子绝密配方及工艺” 再发“精武鸭颈子绝密配方及工艺” 我在八月份发了此帖,后于九月七日删除。以后,有十几人给我发E-mail,表示遗憾。经要求,今天再发一遍,以答谢网友。 其实,精武鸭颈子的配方是由川菜中的“卤兔丁”演变而成。不是武汉人的独创!因此,精武鸭颈子的配方并没有生产专利,只是进行了商标的注册。 我国的菜系非常繁多而且极为丰富,各个菜系之间相互借鉴、嫁接、改良、异化的情况是非常多的,这是极为正常的现象。 仅将此配方献给下岗职工和求职的网友! 武汉精武鸭颈子配方及工艺 原料:袋装冰鲜鸭颈子5,000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈 10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、 排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤 5,000克、精炼油2,000克。 制法: 1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐 拌和均匀,腌渍码味约1—2小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里汆一水,捞 出备用。 2、制辣味卤汁 干辣椒剪成节,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、 排草、香叶等用清水稍泡,沥水;红曲米入锅,加入清水1,200克熬出色,然后去 渣,留汁水待用。 净锅上火,放入精炼油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节 稍炒,掺入鲜汤(可用猪筒子骨、鸭架、鸡架等熬成)及红曲米水,调入精盐、味精 烧开后,改小火熬煮2小时,至逸出辣味、香味后,即成辣味卤汁。 3、卤制 把初加工好的鸭颈子放入烧开的辣味卤汁里,用中火卤30分钟左右即可关火(自己 随时掌握煮好没有),然后让鸭颈子继续在辣味卤汁中浸泡20分钟,随后捞出晾凉即 可斩块食用。 特点;香辣浓郁、鲜嫩可口 要领提示: 1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好,以自然解冻为佳。洗净后,一定要先腌渍、焯水后 再卤制,否则腥味太重。加放硝盐才会色泽浅红、风味较佳,千万不要过量多加!以 免对人体有害。因为亚硝酸盐超标,食品检验部门是要让你关门的! 2、干辣椒以选干小米椒为好,因为这种椒色红油亮、辣味较重。辣椒剪成节后,还应 保留辣椒籽,因为辣椒籽也有增加卤汁香味的作用。炒制干辣椒时,宜重放精练油, 稍炒即可(切忌炒焦成糊辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出其“劲辣”风味。 3、卤鸭颈子店都声称用了几十种香料,其实香料的种类不在于多、量不在于大,只需 八、九种即可以了,关键在于要掌握好用量比例,使香料达到“和味”的效果,香味 不要太浓烈,要呈现出一种似有若无的香味的效果。 4、鸭颈子骨头里也带辣味,其实不难,鸭颈子汆水后,脊椎管里脊髓成熟收缩,露出 小孔,卤制时辣油汁进入孔内,骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入 味。 5、卤制的时间,要耐心地试验,常看看。离火后,保证浸泡的时间很重要。 6、以上配方及工艺还要靠自己实验和摸索,有些地方要动动脑子。 这个是我转的别的论坛上的!希望你能喜欢,是秘方不能随便传哦!
武汉好吃的东西可多啦,武昌鱼现在已经不行,但有一种风干武昌鱼味道还行,建议你去试试,一般较大的酒楼都有这道菜.
中南一路往里面走一点就有几家专门买建筑工程书籍的书店。基本上都是建筑工程类的。
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