5万个问题
86万个问题
45万个问题
26万个问题
獐芽菜安全性:中国卫生部将獐芽菜提取物作为化妆品原料,而则将其他三种獐芽菜提取物作为化妆品原料,未见它们外用不安全的报道。
吉林民俗特色浓郁的菜肴,选用渍菜(酸菜)、细粉和猪肉为原料,采用炒的技法烹制而成。 菜肴成品咸香微酸,清脆可口,最宜秋冬两季食用。
1 功率不足,电磁炉普遍标称功率远低于实际功率 <br/>2 行业规定的不合理的温度保护 <br/>3 偷工减料的设计,导致功率密度极低 <br/>4 不熟悉电磁炉的快速加热方式 <br/>5 锅子太差
原料:竹笋、猪后腿肉、姜葱少许,红辣椒一个切丝,调料:盐、生抽、素油、蚝油、芡粉水少许。 <br/><br/>做法: <br/>1、竹笋洗净切成薄片,沸水中略焯后捞出放凉; <br/>2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出,(这样很容易切得很薄),切薄片,然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌; <br/>3、锅内放素油,中火,放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入竹笋炒一炒,然后把其余调料全倒进去炒匀,然后加盖小火焖一会,水差不多干了即可,铲出,笋吸了肉味脆香,肉香嫩,可以送掉一大碗饭,爽~~
材料四季豆500克,芽菜50克调料红尖椒10克,盐、葱各3克,姜、蒜、酱油各5克①四季豆撕去筋,洗净沥干;红尖椒切成段;葱、姜、蒜洗净切碎。②锅倒油烧热,放入四季豆炸至表皮起皱后盛起。③锅留底油烧锅,下红尖椒段、葱末、姜末、蒜末、芽菜爆香,再下入四季豆一起煸炒。④最后调入酱油、盐炒匀即可。
青豆炒木耳【原料】泡发黑木耳200克,青豆、虾仁、胡萝卜各50克,青椒20克,植物油50毫升,味精、葱末、精盐、鸡汤、姜丝各适量
材料:<br/>猪瘦肉200克、竹笋200克、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、盐适量、白糖适量、醋5克、酱油1茶匙(5ml)、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油50克<br/><br/><br/>做法:<br/><br/>1、猪瘦肉切片,用少许盐和10克湿淀粉将肉片稍腌;<br/><br/>2、将15克湿淀粉、少许盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁待用;<br/><br/>3、炒锅烧热,放入油,倒入肉片炒散;<br/><br/>4、蒜片、姜片炒香<br/><br/>5、加笋片翻炒均匀;<br/><br/>5、倒入芡汁和葱段炒匀即可,如果需要在出锅以前再淋入1勺的明油。<br/><br/>6、在锅中焖少许时间,起锅<br/><br/>小秘密<br/>1、炒肉片的时候,采用“热锅凉油”的方法可以防止肉片黏锅,还可以保持肉片的滑嫩。<br/><br/>所谓“热锅凉油”就是先将炒锅烧热,然后放入食用油,在油温较低的情况下放入肉片滑炒。<br/><br/>2、控制好芡汁的稀稠度,在倒入芡汁以后炒匀即可。<br/><br/>嘿嘿
淀粉,比如地瓜粉。但是现在的闷子很让人担心卫生问题啊~ 报纸曝光过一些黑店在做的时候往里加入黑色的不明物体,然后闷子出来就是绿色的!
做法:(1)青椒切丝,蒜切粒;(2)冻竹笋提前拿出来解冻;(3)热锅少油下蒜末爆香锅底,再下芽菜翻炒均匀;(4)下冻竹笋翻炒几分钟(竹笋上的冰碴融化成水,可以不添加水翻炒);(5)下青椒丝翻炒片刻;(6)加耗油和盐调味
竹笋炒牛肉需要的原料有:鲜竹笋100克.牛肉150克,四川泡红辣椒和泡姜.料酒、盐.酱油. 油.淀粉适量。
芽菜炒香蒜的做法如下:原料:芹菜400克,水发香菇150克,食盐、食醋、味精、 淀粉各适量,食用油50毫升。芹菜摘去叶、根,洗净,切成约2厘米长的段,用 食盐拌匀约10分钟后,再用清水漂洗后沥干待用;香菇洗净;食 醋、味精、淀粉混合装在碗里,加入水约50毫升,调成芡汁待用。 锅置旺火上烧热后,倒入油,待油冒烟时即可下入芹菜,煸炒2〜3 分钟后,投人香菇迅速炒匀,淋人芡汁炒匀即可。
原料:生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙
香炒干贝制作需要的原料有:干贝100克,鸡里脊肉100克,鸡蛋2个,精盐.味精.花生油.鲜汤.香油各适量。
I 材料 ingredient| 四季豆500克,芽菜50克 | 调味料 seasoning! 红尖椒10克,盐、葱、姜、蒜、酱油各5克 | 做法 recipe | 四季豆撕去筋,洗净沥干;红尖椒洗净 切成段;葱、姜、蒜洗净切碎。 油烧热,入四季豆炸至表皮起皱后盛起。 油烧锅,下红尖椒段、葱末、姜末、蒜 末、芽菜爆香,再下入四季豆一起煸炒, 最后调入酱油、盐炒匀即可。
香樁炒竹笋的原料有鲜净竹笋200克,嫩香椿头500克,精盐、食用油、味精各适量。然后将竹笋洗净,切成块;嫩香椿头洗净,切成细末,用精盐稍腌片刻,控干水分待用;炒锅置火上,放油,烧热,下竹笋略加煸炒,再放香椿末、精盐、鲜汤,用旺火收汁,点味精调味,湿淀粉勾芡,淋上麻油即可装盘。可食用,可防治咳嗽、胃炎、尿道炎、膀胱炎。
呵呵,那样也挺好的,我比较懒不喜欢做饭,也不懂做,所以都是我老公做!
吃中药需要注意哪些问题? 中医是在辨证的基础上进行治疗的,讲究整体性。在服中药期间,一般都有“忌口”要求,如用“温中”药物治疗寒性胃病时,应忌食生冷食物;用“清热”药物治疗“热症”胃病,应忌食辛辣、油腻类食物。服用人参、党参期间,应忌食萝卜、绿豆,因为人参大补元气,生津安神,而萝卜则具有消食、化痰、通气的功效,一补一破,萝卜会抵消人参的滋补作用;党参功效同人参,只是程度上差一些。服用珍珠母、枣仁、贝母、半夏时应忌用茶叶,茶叶中的鞣质易同这些药物发生反应,降低药效。又如患哮喘、过敏性皮炎等的病人,应该忌食含有异性蛋白的“发物”:如鸡、羊、猪头肉、鱼、蟹、虾等。疮疡脓肿等病人应忌食鱼、虾、蟹等腥膻食物。冠心病、高血脂或肝炎等病人应忌动物油脂。 中医忌口的理论是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,并具有一定的科学性。但是“忌口”也不是绝对的,还须结合各人的病情、体质、所用药以及各人对一些食物的敏感性综合考虑,酌情掌握。食物毕竟是人体营养的主要来源,限制过多,样样忌口,这对增强抵抗力、尽早恢复身体健康显然是不利的 <br/> <br/> <br/> 答案补充 <br/> 什么配方啊? <br/> <br/> 答案补充 <br/> 难以吃辛辣刺激 油炸的食物 一般不要吃很凉的食物 如苦瓜等
芽菜配制原料:芥菜、盐、漏水糖(蔗糖中最低级的一种,味道极甜)、花椒、大料,其比例以 400 : 48 : 120 : 3 : 1为宜,且芥菜宜取其嫩茎。
橙汁排骨酱材料柳橙1个、蕃茄酱2大匙、糖1大匙、盐1小匙、水2大匙作法1.柳橙1个(或香吉士)洗净沥干对切,再切成0.5公分片状。2.将柳橙片与其他材料一起煮沸后改小火煮到剩余约2/3杯即可熄火,将所有材料渣过滤掉,酱汁即可使用
橙汁排骨酱材料柳橙1个、蕃茄酱2大匙、糖1大匙、盐1小匙、水2大匙作法1.柳橙1个(或香吉士)洗净沥干对切,再切成0.5公分片状。2.将柳橙片与其他材料一起煮沸后改小火煮到剩余约2/3杯即可熄火,将所有材料渣过滤掉,酱汁即可使用 。
1.竹笋洗净切条;鸡脯肉切条。 2.加盐,味精,水淀粉腌制;红椒去籽切条;待用。 3.油入锅烧热,倒人鸡肉,滑油捞出。 4.锅底留油,放姜丝、笋条、红椒条,撒盐炒至断生,放鸡肉、葱段、味精炒透,水淀粉勾芡.淋入香油即成。
炒菜时火候要大点,动作要快,炒出的菜才会香而嫩
炒菜时,如果调味酱汁放多了,加上少许牛奶,能调和菜的味道
翠菜香卷原料:生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙
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