搜索
搜索
我们平常吃的不是小米粥 为什么要吃小米粥, 都有什么好处?
小米又称粟米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的矿物质含量也高于大米，但其蛋白质中的赖氨酸含量较低。
小米具有防治消化不良的功效。 &...全部
小米又称粟米，我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的矿物质含量也高于大米，但其蛋白质中的赖氨酸含量较低。
小米具有防治消化不良的功效。 小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
是老人、病人、产妇宜用的滋补品。 温馨提示：宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。收起
加载中...
