山竹怎么挑呢?吃山竹会上火吗?
山竹果肉含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等微量元素,对人体有很好的补养作用。 山竹的功效作用方面,山竹含有一种特殊物质,具有润燥、清凉解热的作用。在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”。
如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹富含蛋白质和脂类,对体弱、营养不良、病后的人都有很好的调养作用。 山竹在食用方面,一般人均可食用。但也有以下几种饮食禁忌: 1。
肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。 2。每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。 3。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4。吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。
山竹是一种热带水果,被称为水果皇后,看屁股有几个瓣里面就有几个瓣,挑瓣多的里面的瓣多。山竹有一个厚厚的果壳,里面是像蒜瓣一样的白白的果肉,再里面是果核,我们吃的就是包裹着果核的这层白色的果肉,这是一种寒性的水果,营养很丰富,买的时候要注意不要买老的,不好吃。
山竹不仅味美,而且有降火的功效。如果吃榴莲过多上了火,吃上几个山竹会有所缓解。购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”。可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,说明此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜。
可以吃的啊,这个可以去火和补充维生素的了,不要过多,容易拉肚子。
山竹是降温的,但是多吃对肠胃不好。山竹清热解毒,水份充足,富含纤维素