河粉怎么做超市买的河粉是一饼饼的干的,怎么整呀,每次我都整不好
干河粉温水泡一下大约5~10分钟就行 不要泡太久教您三丝河粉卷怎么做1。河粉皮泡水,取出沥干,每张成裁成8厘米宽的长条。香菇用水泡软,去蒂切丝。笋连皮洗净,用微波薄膜包起,置盘中(厚的一端朝外),用高火7分钟,取出待凉,剥皮并切去粗硬部分,切丝。 豆芽、香菜洗净备用。2。猪瘦肉切丝和酱油、干淀粉10克拌匀,虾仁去肠泥后洗净后,加入蛋白20克、绍酒10克、白胡椒粉2克,拌匀备用。 3。取一锅,将肉丝、虾仁、香菇、笋、豆芽、香菜与绍酒10克、精盐10克、酱油8克、白胡椒粉2克调匀,作24等分,每一份馅料放入河粉皮中,逐一卷起,置盘中,覆微波薄膜,以高火蒸5分钟。 4。取一碗,放入高汤,以高...全部
干河粉温水泡一下大约5~10分钟就行 不要泡太久教您三丝河粉卷怎么做1。河粉皮泡水,取出沥干,每张成裁成8厘米宽的长条。香菇用水泡软,去蒂切丝。笋连皮洗净,用微波薄膜包起,置盘中(厚的一端朝外),用高火7分钟,取出待凉,剥皮并切去粗硬部分,切丝。
豆芽、香菜洗净备用。2。猪瘦肉切丝和酱油、干淀粉10克拌匀,虾仁去肠泥后洗净后,加入蛋白20克、绍酒10克、白胡椒粉2克,拌匀备用。 3。取一锅,将肉丝、虾仁、香菇、笋、豆芽、香菜与绍酒10克、精盐10克、酱油8克、白胡椒粉2克调匀,作24等分,每一份馅料放入河粉皮中,逐一卷起,置盘中,覆微波薄膜,以高火蒸5分钟。
4。取一碗,放入高汤,以高火煮3分钟,拌入干淀粉15克、水,再以高火煮30秒钟,取出加上芝麻油,淋上河卷粉上即可。教您炒河粉怎么做,如何做炒河粉才好吃1。 牛肉切薄片;2。 牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟;3。
绿豆芽摘净头尾,洗净备用;4。 葱切小段;5。 河粉切条; 6。 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出; 7。 以余油炒香葱段,再放入酱油(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开;8。
放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出。收起