醋溜白菜帮的做法步骤是什么？[展开]
醋溜白菜帮的做法步骤是什么？[收起]
白菜半个。醋半大匙,水淀粉1小匙，盐适量。做法将白菜择洗干净,将白菜帮切成薄片。取一个空碗,放入盐、醋、水淀粉，混合均匀,调成淀粉汁。锅内放入适量植物油，烧至七成热，下白菜帮片，爆炒至七成熟。加入调好的淀粉汁，翻炒片刻，至汁達明，出锅即可。美味提不放入白菜帮片以后，一定要快速翻炒，不然菜帮变软会影响口感。这道菜促便效果相当好，严重便秘的孕妈妈能多吃。
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