醋溜白菜怎么做?

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醋溜白菜　　制作材料：白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油　　制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2。5厘米的菱形片，将葱、姜、蒜均切成片。　　(2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水，搅拌均匀。
　　(3)炒锅上火，放入底油，烧热后将白菜放入翻炒，炒熟后把调好...全部

醋溜白菜　　制作材料：白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油　　制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2。5厘米的菱形片，将葱、姜、蒜均切成片。　　(2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水，搅拌均匀。
　　(3)炒锅上火，放入底油，烧热后将白菜放入翻炒，炒熟后把调好的汁倒入，再不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。　　本菜特点：口味酸咸鲜，爽口清胃。收起

2005-10-31 16:47:15

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独***

醋溜白菜主料：白菜250克调料：酱油10克，醋10克，盐1。5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克。制作过程:(1)将白菜外帮洗净,切成长约...全部

  醋溜白菜主料：白菜250克调料：酱油10克，醋10克，盐1。5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,油20克。制作过程:(1)将白菜外帮洗净,切成长约2。5厘米的菱形片。
  葱、姜均切成片。 (2)将葱姜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水，搅拌均匀。（3)炒锅上火，放入底油，烧热后将白菜放入煸炒，炒熟后把调好的汁倒入，不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。
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2005-10-31 16:51:40

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