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每100克草莓果肉的营养成分是怎样的呢?

每100克草莓果肉的营养成分是怎样的呢?

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2016-09-03

67 0
据测定,每100克草莓果肉内含维生素C 35毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.2毫克,维生素B20.02毫克,铁1.1毫克,以及钙、磷、柠檬酸、苹果酸、水杨酸等物质。此外,草莓内还含有抗癌的异蛋白物质,可防治某些癌症。

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