五个月宝宝吃鸡蛋羹是用蛋黄蒸还是整个蒸呀？
婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄? 富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择,其实是过去的说法。现在比较容易易于孩子吸收,且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。由于,鸡蛋黄中除了含铁外,还含有一些大分子蛋白质,会导致孩子吸收消化上出现问题,比如便秘等。 再者,蛋黄的味道平平,形状干涩,容易引起孩子反感。孩子不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。与鸡蛋黄相比,水果或蔬菜泥的味道和形状都容易被孩子接受。蛋黄已经不再是婴儿第一辅食了,目前的婴儿营养米粉才是。 因为其中所含营养成分比蛋黄强,而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。 关于蛋黄,几乎所有的妈妈都觉得是个好东西,主要是可以补铁,但是关于蛋...全部
婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄? 富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择,其实是过去的说法。现在比较容易易于孩子吸收,且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。由于,鸡蛋黄中除了含铁外,还含有一些大分子蛋白质,会导致孩子吸收消化上出现问题,比如便秘等。
再者,蛋黄的味道平平,形状干涩,容易引起孩子反感。孩子不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。与鸡蛋黄相比,水果或蔬菜泥的味道和形状都容易被孩子接受。蛋黄已经不再是婴儿第一辅食了,目前的婴儿营养米粉才是。
因为其中所含营养成分比蛋黄强,而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。 关于蛋黄,几乎所有的妈妈都觉得是个好东西,主要是可以补铁,但是关于蛋黄,是有很多误区的。 1、蛋黄补铁问题。
由于蛋黄中存在磷蛋白和卵黄高磷蛋白,可与铁结合成可溶性差而不易被吸收的物质,故而蛋黄铁的实际吸收率不足3%。这样计算下来,婴儿从1只蛋黄中只能吸收到0。048毫克的铁,几乎可以忽略不计。补铁最好的方式还是肝类食品。
另外,母乳中的铁含量虽然少,但是婴儿可吸收75%,比很多固体食物要强得多。 2、蛋黄过敏问题。很多人都知道婴儿会对蛋清过敏,其实蛋黄也很容易引起过敏,只不过比蛋清的程度浅一些而已。过敏的症状不只是拉肚子、起疹子、呕吐,像流鼻涕等类似感冒的症状也很有可能是过敏,却常被人误认为是感冒了。
正因为此,美国儿科学会不建议婴儿在一岁前吃鸡蛋,鹌鹑蛋会好一些。 根据最新的理论研究结果,6个月才开始加添加辅食,从今年开始,国家卫生部规定,添加辅食的时间从要六个月,因为直到这个时候宝宝的身体发育才到合适添加辅食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄,吃完一段的就可以吃二段了。
建议买瓶装的菜泥果泥,因为营养更容易被孩子吸收。8个月之前还是以奶为主,每天的奶量要达到750毫升。上午和中午添加辅食,并且奶和辅食同步,保持在一餐内,不要单独喂辅食。6个月之前宝宝只吃奶,6个月以后添加辅食,这是2007年《中国膳食指南》专门提到的,这样做才是科学的添加辅食。
误区一:宝宝四个月了,应该添辅食了。 这恐怕是辅食添加最常见的误区—严格按照月份牌来开始添加辅食。 几年前,美国的儿科专家的确都推荐在4个月左右开始添加辅食。但是从90年代末开始,根据最新的研究结论,专家们改变了立场。
目前美国儿科学会的立场是:倡议母乳喂养的婴儿不要在6个月以前开始进食固体食品。国际母乳会的一贯观点是:婴儿从出生到6个月,依靠纯母乳喂养就能够得到成长所需的一切营养,不需要、也不应该添加任何辅助食品,包括水。
是否应该添加辅食,也不是看月份牌,而是看宝宝是否准备好了接受辅食。国际母乳会建议妈妈们观察一下几点“准备好了”的迹象: 1、 宝宝有能力表达拒绝,即宝宝在不想吃东西时,闭上嘴扭转头,以此告诉妈妈“我不要!”如果宝宝没有这样的能力,你只不过是在向一个无法抗拒你的婴儿嘴里塞他不需要的东西。
2、 宝宝能够不用扶助,自己坐着,脖子也能够直立。 3、 宝宝的舌头推吐反射消失,并具备吞咽能力。 4、 宝宝对大人吃饭表现出极大的兴趣,并且能够伸手抓住食品。 过早添加辅食,对于宝宝的健康有百弊而无一利。
最常见的害处有以下几点: 1、 宝宝的免疫系统十分脆弱,过早添加固体食品容易引发过敏症。等到时机成熟再添加辅食,宝宝有能力接受,反之则可能造成宝宝一辈子对某些食物过敏。 2、 宝宝的消化系统、肾功能尚未健全,过早添加固体食品增添不必要的负担,为将来埋下健康隐患。
3、 固体食物的营养,远远没有母乳完全。母乳是根据宝宝的身体需求特别制造的,含有完备的蛋白质、维生素、矿物质、免疫因子等等。添加了固体食品,势必造成宝宝对母乳摄取的减少,从而破坏营养的平衡。
6个月也不是绝对的底线,有些早产儿或者过敏体质的婴儿,由于身体的原因,拒绝或不能接受辅食,完全依靠母乳喂养到八、九个月甚至更长,也一样营养俱全,健壮成长。其实,直至上个世纪初,绝大多数的婴儿在一岁之前都是完全依靠母乳喂养。
误区二:不及早添加辅食,会造成宝宝营养不良。 其实开始给宝宝添加辅食的目的,并非是补充营养,而是训练宝宝习惯另外一种进食方式。添加辅食的最初,都是一天仅仅喂一小勺单一食品(比如香蕉或者婴儿米粉),妈妈观察宝宝是否接受、是否过敏。
如果宝宝拒绝,就必须马上停止,再等一等,再试一试。如果宝宝接受而且不过敏,则这样少量单一地添加几天之后,可以开始尝试添加少量的另外一种食物。 如果说开始添加辅食对于宝宝有什么补充,重点也不在营养,而是宝宝胃口大了,单纯依靠母乳已经不能够吃饱,需要额外的食物。
在一岁之内,宝宝的主要营养来源是母乳,而不是辅食。收起
