薏仁沙参煲猪肚如何在家制作呢？

沙参猪肚汤怎么做及有什么功效？

具有驱寒暖脾的作用 原料：沙参15克，水发莲子75 克，水发薏米65克，芡实45克，茯 苓10克，猪肚350克，姜片20克 调料：盐、鸡粉、料酒各适量 做法：0洗净的猪肚切成条，备 用。 ②锅中注入适量清水烧开，倒 入切好的猪肚，淋入适量料酒，搅 匀，汆至变色，将汆煮好的猪肚捞 出，沥干水分，备用。③砂锅中注 入适量清水烧开，撒入姜片，放入 备好的沙参、莲子、薏米、芡实、 茯苓，倒入汆过水的猪肚，淋入适 量料酒，烧开后用小火炖1小时， 至食材熟透。 ④放入少许盐、鸡 粉，搅拌均匀，至食材入味。⑤盛 出炖煮好的汤料，装入碗中即可。 。全部

   具有驱寒暖脾的作用 原料：沙参15克，水发莲子75 克，水发薏米65克，芡实45克，茯 苓10克，猪肚350克，姜片20克 调料：盐、鸡粉、料酒各适量 做法：0洗净的猪肚切成条，备 用。
  ②锅中注入适量清水烧开，倒 入切好的猪肚，淋入适量料酒，搅 匀，汆至变色，将汆煮好的猪肚捞 出，沥干水分，备用。③砂锅中注 入适量清水烧开，撒入姜片，放入 备好的沙参、莲子、薏米、芡实、 茯苓，倒入汆过水的猪肚，淋入适 量料酒，烧开后用小火炖1小时， 至食材熟透。
  ④放入少许盐、鸡 粉，搅拌均匀，至食材入味。⑤盛 出炖煮好的汤料，装入碗中即可。 。收起