婴幼儿不适合吃什么？
对于身体各功能都还不健全的婴幼儿来 说，在饮食方面要注意：容易产气胀肚的蔬 菜，如洋葱、生萝卜、豆类等，不宜让婴幼儿 多食用；酒、咖啡、胡椒、辣椒等刺激性食物 不应给孩子食用；要认真检查鱼类、虾蟹、排 骨等食品，确认无刺和骨渣后方可让婴幼儿 食用；婴幼儿不宜多吃含粗纤维的蔬菜，如 芥菜、黄花菜等。 2岁前的小儿乳牙未长齐， 咀嚼力差，不宜食用此类食品；豆类不能直 接给孩子食用，如花生米、蚕豆等，另外，核 桃仁、杏仁等食品应磨碎或制酱后再给孩子 食用；油炸食品和糖类食物不宜让孩子多吃， 否则，既影响孩子食欲，又容易造成龋齿。
同时，在婴幼儿时期，需要忌食的具体 食物主要表现如下。
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对于身体各功能都还不健全的婴幼儿来 说，在饮食方面要注意：容易产气胀肚的蔬 菜，如洋葱、生萝卜、豆类等，不宜让婴幼儿 多食用；酒、咖啡、胡椒、辣椒等刺激性食物 不应给孩子食用；要认真检查鱼类、虾蟹、排 骨等食品，确认无刺和骨渣后方可让婴幼儿 食用；婴幼儿不宜多吃含粗纤维的蔬菜，如 芥菜、黄花菜等。
2岁前的小儿乳牙未长齐， 咀嚼力差，不宜食用此类食品；豆类不能直 接给孩子食用，如花生米、蚕豆等，另外，核 桃仁、杏仁等食品应磨碎或制酱后再给孩子 食用；油炸食品和糖类食物不宜让孩子多吃， 否则，既影响孩子食欲，又容易造成龋齿。
同时，在婴幼儿时期，需要忌食的具体 食物主要表现如下。
1。杏子:性温热，味甘酸，极易生热助痰。 《本草衍义》中就已指出：“小儿尤不可食。” 《饮食须知》亦有记载：“小儿多食成壅热，致 疮疖。
”民谚亦说：“桃饱人，杏伤人。”特别 是小儿，贪吃杏子要伤身，应当切忌多食。
2。樱桃：性热，味甘，根据古代医家经 验，小儿忌食之，如《日用本草》中说：“其 性属火，能发虚热喘嗽之疾，小儿尤忌。
”《随 息居饮食谱》亦云：“樱桃甘热温中，不宜多 食，诸病皆忌，小儿远之。”《饮食须知》还指 出：“小儿食之过多，无不发热。”
3。石榴：性温，味酸甜。唐代食医孟诜 指出：“多食损齿令黑。”清代食医王孟英也 认为：“多食伤齿，最不益人。
”婴幼儿期间
切忌多吃常吃，以免损坏牙齿，加重龋齿疼 痛，使齿变黑，而且小儿多吃石榴，易发热 痰鸣，并容易加重急性支气管炎咳喘痰多等 症状。所以，少吃为安。
4。人参：为甘温补气强壮之物，但婴幼 儿切忌食之。
因为婴儿为纯阳之体，其内脏 器官尚未发育完善，补缀调节功能差，而人 参大补元气，与纯阳之体结合，实为火上浇 油，食之有害无益。古人云：“滥用人参，毒 如砒霜。”不可不慎。
5。糖果：无论白糖、红糖、饴糖、冰糖， 儿童皆不宜多吃，特别是晚上睡前更当忌吃， 否则多吃久吃，最易坏牙齿。
如《食疗本草》 中说：“多食损齿，发情露，不可长食之。”清 代食医王孟英也指出：“多食久食，亦有损齿 生虫之弊。”
6。红枣：性温，味甘，根据古代医家经 验，小儿切勿多食久食，因为多食久食，其 弊有二：一*是易患齿病；二是易患虫病；二 是易伤脾胃。
如《饮食须知》中记载：“生食 多，令人热渴膨胀，损脾元，助湿热。熟枣多 食，令人齿黄生瞿，久食最损脾。”《本草汇 言》就主张：“蛔结腹痛及一切诸虫为病者忌 之。”《随息居饮食谱》明确告诫；“小儿尤忌。
”
7。龙眼肉：俗称桂圆肉，性温热，味甘 甜，《本草汇言》认为龙眼肉“甘温而润，恐 有滞气”，小儿多食难以消化。《药品化义》又 认为龙眼肉“甘甜助火”。民间也有“桂圆肉 助痰上火”之说。所以，婴幼儿时期勿多食之。
8•白果：性平，味甘苦涩，有小毒，婴 幼儿切忌服食，正如《日用本草》所言：“小 儿多食昏霍，发惊引疳。”王孟英也认为：“多 食壅气动风，小儿发惊动疳。”最重要的是防 止婴幼儿食后引起银杏中毒。
9。胡椒：性大热，味大辛，婴幼儿期间 切忌多吃常吃。《海药本草》认为“不宜多服， 损肺”。李时珍还亲自感受到：“时珍自少嗜 之，岁岁病目，而不疑及也，后渐知其弊，遂 痛绝之，目病亦止。”由此可见，幼儿少年当 忌食胡椒。
10。竹笋：性凉，味甘，古代医家认为小 儿不宜多吃，是由于竹笋不易被消化吸收。如 《随息居饮食谱》中就指出：“小儿勿食，恐 其咀嚼不细，最难克化也。”而现代医学认为 小儿忌食，是由于多吃竹笋会妨碍对钙和锌 的吸收。
11。糯米：其性黏腻，难以消化吸收。《得
配本草》云：“多食昏五脏，缓筋骨，发风气， 生湿热，……病人及小儿最宜忌之。”婴幼儿 消化力弱，故当忌食。若煮粥吃，又当别论。
12。黑大豆：据《本草汇言》记载，“黑 大豆，性利而质坚滑，多食令人腹胀而利下 矣，故孙真人曰，少食醒脾，多食损脾也。
” 婴幼儿时期脾胃未健，消化吸收力弱，切勿 多食之。
13。荔枝：性质温熟，多吃极易上火，且 对牙齿的保健也有害处，产生口腔内热，形 成龋齿等口腔病症。正如明代李时珍所说：
“鲜者多食即龈肿口痛，病齿秃。
”正因如此， 婴幼儿切忌多食。
14。豆奶:豆奶所含的蛋白质主要是植物 蛋白，而且豆奶中含铝也比较多。婴儿长期 饮豆奶，可使体内铝增多，影响大脑发育。
因此，喂养婴儿，还是以牛奶为好，特 别是4个月以下的婴儿，更不宜单独用豆奶喂 养，豆奶只可作为补充食品。
如因某种原因， 一时无牛奶，必须以豆奶喂养时，则需注意 适时添加鱼肝油、蛋黄、鲜果汁、菜水等，以 满足婴儿对各种营养物质的需要。收起
