吃什么最好呢？ 秋天的饮食是有讲究的？

又到了秋冬进补的时候，在日常饮食

秋冬进补吃什么 　　人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品，使人感到茫然，秋冬进补到底吃啥好？向进补者推荐以下食品： 　　百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲子：能祛余暑，滋补强身。 山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。 红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。 　　人参、燕窝等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。秋季宜多吃滋阴润燥的食物。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。常吃这些食物...全部

  秋冬进补吃什么 　　人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品，使人感到茫然，秋冬进补到底吃啥好？向进补者推荐以下食品： 　　百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲子：能祛余暑，滋补强身。
  山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
  红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。 　　人参、燕窝等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。秋季宜多吃滋阴润燥的食物。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。常吃这些食物，能防止秋燥伤身。
  此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。 　　对于老年人和体质虚弱的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。选择食品、药品前，可向专业医师咨询。
   　　由于夏季吃凉冷食品较多，初秋时人的脾胃尚未完全恢复，因此不宜食用过于油腻的食物。秋天气温干燥，人容易上火，因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品。 进补注意“四忌” 　　忌多多益善 任何补药服用过量都有害。
  认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。过量进补会加重脾胃、肝脏负担。在夏季里，人们由于吃冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使长期处于疲弱的消化器官难于承受，导致消化器官功能紊乱。
   　　忌以药代食 重药物轻食物的做法是不科学的，许多食物也是好的滋补品。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品。
   　　忌越贵越好 每个人的身体状况不同，因此与之相适应的补品也是不同的。价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合。每种进补品都有一定的对象和适应症，应以实用有效为滋补原则，缺啥补啥。
   　　忌只补肉类 经过夏季后，由于脾胃尚未完全恢复到正常功能，因此过于油腻的食品不易消化吸收。另外，体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管疾病。在适当食用牛羊肉进补的同时，不应忽视蔬菜和水果，它们可以为人体提供多种维生素和微量元素。
   这里还有一篇文章供参考： 秋冬进补先做个体检 现在处于亚健康的人越来越多，平时感觉不舒服却检查不出什么大毛病，大多数人就会想到食补。秋冬想进补的人最好先做个中医体检，明白自己是什么体质后，再选择不同的补法。
  这类人最好请有经验的中医专家做一次中医体检，以便食补更有针对性。 秋冬季节，多数人主要是补虚，热腾腾的羊肉涮锅、各种各样的汤成为很多人的选择。四种不同体质比较常见：气虚、血虚、阴虚、阳虚。
  症状和相对应的一些常见的补药和补品应相符，以便人们能自辨体质，在进补时有的放矢。 如果是呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡等症状就属于气虚性体质。这些人可以多补黄芪、党参、人参、西洋参等，可以沏水喝、泡酒，也可以做粥。
  爱感冒的人一般都是气虚，胃气不固，因此，进补这些还能起到预防感冒的功效。 出现面色苍白，口唇淡白，夜热盗汗，肌肤枯涩，舌淡红无苔等症状就是血虚。这多见于产后失血，还有血液病，比如再生障碍性贫血等人，这些人可以补当归、红枣、何首乌、桑椹等，可以做粥，也可以泡酒，在炖鸡汤、炖肉时也可以加点。
   有人说心窝热得放个鸡蛋能孵小鸡，这是阴虚的典型症状，阴虚还有虚火上炎，颧面潮红，口燥咽干，盗汗，尿少而赤，大便秘结，舌红少苔等表现。这类人可以用麦冬、五味子、山药、百合等，熬粥的时候可以放几味。
   如果是畏寒肢冷，腰酸腿软，咳喘身肿，造成易腹泻，尿清长，舌苔薄白等，那就是阳虚。可以食用肉桂、羊肉、狗肉、生姜等。 (来源：青海日报 王志胜) 。收起