在家中如何制作玉米饼
1、制作玉米饼制作玉米饼 180度15~~20分钟材料:牛油240g 幼糖150g 面粉300g 蛋2粒 玉米片一盒[要把它弄碎]1] 牛油和幼糖用电动搅拌机搅拌10分钟2] 加入鸡蛋搅拌到完全看不到蛋黄3]慢慢加入面粉搅拌均匀4]把面糊弄成一粒一粒不大也不小的圆形5]放入玉米碎里,确定完全沾到玉米碎6]把它们放在已抹上牛油的烘盘,可放30粒左右2、玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素小许 ...全部
1、制作玉米饼制作玉米饼 180度15~~20分钟材料:牛油240g 幼糖150g 面粉300g 蛋2粒 玉米片一盒[要把它弄碎]1] 牛油和幼糖用电动搅拌机搅拌10分钟2] 加入鸡蛋搅拌到完全看不到蛋黄3]慢慢加入面粉搅拌均匀4]把面糊弄成一粒一粒不大也不小的圆形5]放入玉米碎里,确定完全沾到玉米碎6]把它们放在已抹上牛油的烘盘,可放30粒左右2、玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素小许 制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克 以上料先蒸30分钟凉后加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素小许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。
摘自饮食品网。收起