鱼类养殖业的污染物分为哪几种?
在现代工业迅速发展的同时,其排放的废渣、废水等也在迅速上 升,且其中绝大部分都是未经处理,或处理不彻底,就排人了天然水 域,从而污染了养殖水源和水域。在这些污染源中,养殖业自身的污 染也很严重,如过量施用饵料、肥料,高密度放养鱼种等促使养殖水 域老化,有机淤泥增多,导致鱼类病害加剧。 因此,目前发展鱼类养 殖业的一项十分紧迫而重要的任务就是防止和治理环境污染,以保护 水产资源。污染物的种类繁多,常见的污染物分为以下几类。有机污染物在引起鱼类中毒致病的污染物质中,有机污染物是最常见的一 种。 有机污染物主要包括两类:即城镇生活污水和有机化学物。城镇生活污水通常指的是含有淀粉、蛋白质和脂肪...全部
在现代工业迅速发展的同时,其排放的废渣、废水等也在迅速上 升,且其中绝大部分都是未经处理,或处理不彻底,就排人了天然水 域,从而污染了养殖水源和水域。在这些污染源中,养殖业自身的污 染也很严重,如过量施用饵料、肥料,高密度放养鱼种等促使养殖水 域老化,有机淤泥增多,导致鱼类病害加剧。
因此,目前发展鱼类养 殖业的一项十分紧迫而重要的任务就是防止和治理环境污染,以保护 水产资源。污染物的种类繁多,常见的污染物分为以下几类。有机污染物在引起鱼类中毒致病的污染物质中,有机污染物是最常见的一 种。
有机污染物主要包括两类:即城镇生活污水和有机化学物。城镇生活污水通常指的是含有淀粉、蛋白质和脂肪等有机物的残 渣、碎屑等。在微生物作用下,这些物质会分解为氨基酸、脂肪酸、 甘油、糖等化合物。并且,在溶氧充分时,它们将继续分解为二氧化 碳和无机盐类;而在溶氧不足时,它们则会转化为具有败坏水质、导 致鱼类病害的有机酸与还原产物亚硝酸盐、氨、硫化氢、甲烷、氢等 物质。
有机化学物一般指的是高分子聚合物,如人造纤维、合成橡胶、 有机染料、多氯联苯(PCB)等。这些物质常会引起鱼类慢性中毒致 病。例如,多氯联苯积聚于鱼体组织中不容易被降解消除掉,危害时 间较长,影响也较大。
亚硝酸盐和氨氮在水中的浓度不同,引起鱼类的病害也不同。就 前者来说,当亚硝酸盐的浓度为0。09毫克/升时,草鱼血液中的红细 胞数量每毫升降至150万个,这比正常鱼要少得多,并且会引起草鱼 血液中高铁血红蛋白症,还易诱发出血病;当亚硝酸盐的浓度为4。
0 毫克/升时,草鱼96小时半致死;当亚硝酸盐的浓度分别为0。9毫克 /升与0。7毫克/升时,大鱗鲑鱼96小时与7天半致死;当亚硝酸盐的 浓度1。6毫克/升时,硬头鳟24小时半致死。一般情况下,当亚硝酸 盐的浓度低于3毫克/升时,不会出现大量鱼群被杀死的状况,但常 会发生鱼类正常生理功能改变的情况。
就后者而言,当氨的浓度为 1。5-3毫克/升,鲤在水中伺养3个月,可见鳃板症状明显,其鳃丝 融合,有水肿,呈鼓状,并且鼓状延伸出鳃盖外;当饲养超过3个月 时,有的鲤的鳃丝会扩张呈小球状,但反慢性疾病症状非常明显。
水 体中有一种有机化合物的污染物,毒性非常大,它们不仅会消耗水中 的大量溶解氧,而且可直接毒害鱼、虾类以及其他水生生物。这类污 染物就是煤气、焦化、化工、塑料、染料等工业废水中含有的酚、氰 化物、四氯化碳、苯、萘、蒽、吡啶等芳香族物质。
酚和酚类化合物,属于原浆毒物,对鱼类的中枢神经系统有刺激 作用,能使鱼类致病,轻的会出现麻醉、失去平衡等症状,重的会使 肾脏、肝脏受到破坏,导致死亡。实验表明,在水温28℃时,酚对 鲢、草鱼造成48小时半致死的浓度分别为25。
14毫克/升和30。 98毫 克/升;在水温25℃时,酚对鲢、草鱼造成48小时半致死的浓度分 别为2L25毫克/升和26。 8毫克/升。一般情况下,酚在水中的浓度 为5毫克/升时,鱼类虽然不会发生急性致死状况,但是鱼体的肝细 胞中会发生病变;酚的浓度低至0。
006毫克/升时,可使鱼肉产生异 味和异臭,不可以食用。当水体中含有硫化氢及其他硫化物时,往往会对鱼体血液中的血 红素产生诸多有害影响。因为含硫的离子易与血红素中的铁原子结 合,从而妨碍鱼类正常的呼吸。
其症状是鳃丝呈紫红色,且渗透出血 点,弓丨起窒息而死亡。鱼死后,体色消退,腹部肿胀,胸鳍直伸,盖大张,但是尸体会沉于水底,而不是漂浮在水面。电镀、冶炼等工业废水中含有的氰化物,对鱼类的毒性更大。
氰 可使鱼体内的呼吸酶和细胞色素酶失去活性,从而使鱼类血液失去摄 氧能力,导致昏迷、死亡。当水中的氰浓度为0。1毫克/升时,可使 鱼的呼吸急促,鳃盖充血。造纸、纸浆工业废水,pH过高时,能够使鱼类的鳃与皮肤分泌 物凝结,进而使鱼类呼吸困难,以至患病死亡;即使pH较低时,亦 对鱼类有腐蚀作用,可使鱼类的躯体弯曲、痉挛,黏液分泌增多,充 血以至凝血性坏死,还可使鱼体蛋白质变性,使组织器官失去正常功 能。
当pH小于4。 4时,青鱼开始死亡;当pH小于4。 2时,青鱼大 部分死亡;当pH小于5时,鲤开始死亡。糖厂废水中含有的皂角素,也对鱼类具有很大的毒性。当皂角素 在水中的含量为5。 88毫克/升时,鱼类开始发昏,失去平衡,以至 死亡。
炼油废水中含有大量的由烷族烃类、环烷及其衍生物等组成的复 合有机物。该复合有机物不但使得鱼、虾、贝类等产生异味,而且还 会在水面上形成大片的油膜,使得水中缺氧,从而致使水生生物窒息 而亡。另外,炼油废水中还含有氨氮、硫化物、苯并芘和1,2苯蒽 等有毒物,它们对鱼类、虾类等水生生物的摄食、酶活性与遗传信息 的核酸和蛋白质的合成等都会产生十分不利的影响。
在鱼类养殖业中,各种有机废水对鱼类的危害甚大。因此,为了 防止有机废水引发鱼类疾病,应严格制止有机废水排入渔业水域,并 按渔业水质指标规定执行。收起