海沙虫干的细沙有什么方法除细沙
你好!用温水泡软,然后反复淘洗,沙子就会被洗掉沉淀下来。另外顺便告诉你一个沙虫干炖品制作方法供参考。 沙虫干牛鳅鱼汤基本材料沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片其实昆虫有很多是补品,如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫,沙虫是产於湛江海域一带,新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味,而干最好用来煲汤了,汤味清甜又滋阴,是体弱人士的最佳清补食疗。 而此汤除了有汤饮之外,还有合掌瓜吃。做法:1。沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙。2。瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色。3。茨实及淮山先用水浸软。4。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。 5。锅中注入...全部
你好!用温水泡软,然后反复淘洗,沙子就会被洗掉沉淀下来。另外顺便告诉你一个沙虫干炖品制作方法供参考。 沙虫干牛鳅鱼汤基本材料沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片其实昆虫有很多是补品,如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫,沙虫是产於湛江海域一带,新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味,而干最好用来煲汤了,汤味清甜又滋阴,是体弱人士的最佳清补食疗。
而此汤除了有汤饮之外,还有合掌瓜吃。做法:1。沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙。2。瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色。3。茨实及淮山先用水浸软。4。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。
5。锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃。食物小百科沙虫-主要成分有角皮胶原,皮下结缔组织有绿色素,属於胆红素类化合物,肌肉中有多种氨基酸等,有清肺,滋阴降火及健脾之效,有养阴扶阳之用,对患有肝病、肺病及糖尿病者均宜,而小儿有脾虚、肝燥及晚上多汗者以它作食疗也有用。
打错一个字,是泥鳅鱼不是”牛“ 再补充一句,淘洗时要把沙虫干剪开,否则里面的细沙子不易洗掉。 以上回答希望能帮到您,满意请采纳或者您可以再追问。收起