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蒜臺腰花怎么做?

蒜臺腰怎么做?

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2016-04-14

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原材料*猪腰2对,蒜薹50克,红椒20克 ■味料,盐、味精、料酒、老抽各适量,葱花、姜 末、蒜末各5克 制作方法* 1.猪腰片去腰臊洗净,切麦穗花刀,下调味料腌入 味,上浆备用。 2•腰花入油锅中滑散;蒜薹洗净,切段;红椒洗净。 3•锅留底油,再下姜、蒜炝锅,下入红椒、蒜薹、 腰花和调味料,翻炒至入味即可。

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