我喜欢喝汤，请问大家汤都有哪些做
木瓜鱼尾汤
用料:木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。
作法
①木瓜去核、去皮、切块。
②起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。
③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。
说明
青木瓜外形呈凹凸状，表皮光滑。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色，瓜肉橙中透红，中间布满圆而光滑的黑色小种子。
先将鲩鱼尾煎香，再用两碗滚水落锅煮片刻，才倒回堡内用文火煲，这样可使汤水呈奶白色，更美味可口。
凤爪花生木瓜汤
材料：鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红...全部
木瓜鱼尾汤
用料:木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。
作法
①木瓜去核、去皮、切块。
②起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。
③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。
说明
青木瓜外形呈凹凸状，表皮光滑。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色，瓜肉橙中透红，中间布满圆而光滑的黑色小种子。
先将鲩鱼尾煎香，再用两碗滚水落锅煮片刻，才倒回堡内用文火煲，这样可使汤水呈奶白色，更美味可口。
凤爪花生木瓜汤
材料：鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。
烹调方法：先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。
然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。
功效：此汤强筋健骨，补虚健胃。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨，补益气血。
今配补气健脾的瘦肉，以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等，就使此汤的功效更加明显。且这几种食物配合煲汤，会更为美味。
三味鲫鱼汤
原料：玉米一支，胡萝卜两根，河鲫鱼一条，银耳
配料：葱，姜，大豆色拉油，健康平衡盐
其他材料：厨房专用纸巾
做法：
葱清洗干净，切成段。
姜清洗干净，切成片。新鲜的玉米清洗干净，切成一寸厚的圆段，待用。胡萝卜清洗干净，斜刀切成块。取一大汤碗，放入银耳，加入热水浸泡片刻后取出，用清水冲洗干净。河鲫鱼刮除鱼鳞，剔除内脏，清洗干净，用厨房专用纸巾吸去水分。
煎锅内倒入大豆色拉油，撒入少许盐，开大火，待油温六成热时，将鲫鱼放入锅中，煎至两面微黄即可捞出，控油片刻。
取一干净汤锅，倒入半锅清水，将鲫鱼和葱段，姜片一起放入锅中，开大火，待煮沸后，用汤勺撇去上面的油，并将葱段，姜片捞出丢弃。
将胡萝卜，玉米，银耳放入锅中，改用中火继续煲约一个半小时，关火前加入少许健康平衡盐调味即可。
提醒：煎鱼时在油锅内放盐，可使油锅劈啪的现象有所减轻。
特色海鲜汤
原料：草虾，水发海参，香菇十朵，豆腐一盒，玉米一根，花蟹，小白菜，水发干贝 配料：葱，健康平衡盐，料酒
做法：
葱清洗干净，切成段。
将草虾清洗干净，剪去虾须，剔除泥肠。将水发海参、水发干贝用清水冲洗干净。取一大汤碗，放入香菇，加入热水浸泡片刻后取出，用清水冲洗干净。豆腐切大块，待用。新鲜的玉米清洗干净，切成一寸厚的圆段，待用。
小白菜清洗干净，在清水中浸泡二十分钟后捞出，切成段。花蟹清洗干净，打开蟹壳，剔除泥包和其他杂物，对半切开。
取一干净的汤锅，倒入适量清水，将葱段，海参放入锅中，加入料酒，煮沸片刻后将海参捞出，再用清水冲洗干净，以去除腥味。
将汤锅清洗干净，倒入半锅清水，将草虾，海参，花蟹，香菇，玉米，豆腐，小白菜，干贝，葱段一起放入锅中，开大火煮沸后，改用中火继续煲约一个小时，关火前加入少许健康平衡盐调味即可。
黑鱼黑豆汤
原料：黑鱼一条，胡萝卜一根，黑豆，红豆，红枣适量
配料：粗盐，葱，姜，健康平衡盐，大豆色拉油
其他材料：厨房专用纸巾
做法：
葱清洗干净，切成段。
姜清洗干净，切成片。胡萝卜清洗干净，斜刀切成块。将黑豆，红豆清洗干净，用清水浸泡一个小时。红枣清洗干净，掰开。黑鱼刮除鱼鳞，剔除内脏，用粗盐反复搓洗后再用清水清洗干净，用厨房专用纸巾吸去水分。
煎锅内倒入大豆色拉油，撒入少许盐，开大火，待油温六成热时，将黑鱼放入锅中，煎至两面微黄即可捞出，控油片刻。
取一干净汤锅，倒入半锅清水，将黑鱼和葱段，姜片一起放入锅中，开大火，待煮沸后，用汤勺撇去上面的油，并将葱段，姜片捞出丢弃。
将胡萝卜，黑豆，红豆，红枣放入锅中，改用中火继续煲约一个半小时，关火前加入少许健康平衡盐调味即可。
花旗参乳鸽汤
原料：花旗参十五克，鸽子一只，红枣十粒
配料：健康平衡盐，葱，姜，料酒
做法：
红枣清洗干净，掰开。
鸽子请小贩帮忙处理干净，回家后只需用清水冲洗干净，对半切开。
取一干净的汤锅，倒入适量清水，将葱段，姜片和鸽子一起放入锅中，加入料酒，煮沸片刻后将鸽子捞出，再用清水冲洗干净，以去除腥味。
将汤锅清洗干净，倒入半锅清水，将红枣放入锅中，开大火煮沸后，改用中火继续煲约一个小时后再将花旗参放入继续煲约半小时，关火前加入少许健康平衡盐调味即可。
苦瓜菠萝排骨汤
原料：苦瓜一根，菠萝，排骨
配料：健康平衡盐，葱，姜，料酒
做法：
葱清洗干净，切成段。
姜清洗干净，切成片。将苦瓜清洗干净，切成段，去除籽。新鲜的菠萝削去外皮，果肉切成厚片，用盐水浸泡片刻后捞出。排骨清洗干净。取一干净的汤锅，倒入适量清水，将葱段，姜片和排骨一起放入锅中，加入料酒，煮沸片刻后将排骨捞出，再用清水冲洗干净。
将汤锅清洗干净，倒入半锅清水，开大火煮沸后，将苦瓜放入焯水后捞出。将汤锅清洗干净，倒入半锅清水，将排骨，苦瓜，菠萝一起放入锅中，开大火煮沸后，改用中火继续煲约一个半小时，关火前加入适量健康平衡盐调味。
提醒：苦瓜焯水，可以去除一些苦味。苦瓜煲汤，不要切片，容易煲化。
功效：清热解渴。
番茄豆腐玉米排骨汤
原料：番茄两只，豆腐一盒，排骨，玉米一根
配料：健康平衡盐，葱，姜，料酒
做法：
葱清洗干净，切成段。
姜清洗干净，切成片。番茄清洗干净，切成块。豆腐打开包装，切块。排骨清洗干净。新鲜的玉米清洗干净，切成一寸厚的圆段，待用。
取一干净的汤锅，倒入适量清水，将葱段，姜片和排骨一起放入锅中，加入料酒，煮沸片刻后将排骨捞出，再用清水冲洗干净。
将汤锅清洗干净，倒入半锅清水，将排骨，番茄，豆腐，玉米一起放入锅中，开大火煮沸后，改用中火继续煲约一个半小时，关火前加入适量健康平衡盐调味。
木瓜红枣黑鱼汤
原料：木瓜一只，红枣十粒，黑鱼一条
配料：粗盐，葱，姜，健康平衡盐，大豆色拉油
其他材料：厨房专用纸巾"
做法：
葱清洗干净，切成段。
姜清洗干净，切成片。红枣清洗干净，掰开。将木瓜清洗干净，削去外皮，对半切开，去除木瓜籽，将果肉切成块。黑鱼刮除鱼鳞，剔除内脏，用粗盐反复搓洗后再用清水清洗干净，用厨房专用纸巾吸去水分。
煎锅内倒入大豆色拉油，撒入少许盐，开大火，待油温六成热时，将黑鱼放入锅中，煎至两面微黄即可捞出，控油片刻。
取一干净汤锅，倒入半锅清水，将黑鱼和葱段，姜片一起放入锅中，开大火，待煮沸后，用汤勺撇去上面的油，并将葱段，姜片捞出丢弃。
将木瓜，红枣放入锅中，改用中火继续煲约一个半小时，关火前加入少许健康平衡盐调味即可。
黑豆玉米猪手汤
原料：猪手两个，黑豆，玉米一根，胡萝卜一根
配料：健康平衡盐，葱，姜，料酒，粗盐
做法：
葱清洗干净，切成段。姜清洗干净，切成片。新鲜的玉米清洗干净，切成一寸厚的圆段，待用。
胡萝卜清洗干净，斜刀切成块。将猪手清洗干净，用粗盐翻覆搓洗后，再用清水冲洗，斩成段。将黑豆清洗干净后，用清水浸泡一个小时。
取一干净的汤锅，倒入适量清水，将葱段，姜片和猪手一起放入锅中，加入料酒，煮沸片刻后将猪手捞出，再用清水冲洗干净。
将汤锅清洗干净，倒入半锅清水，将猪手放入锅中，开大火煮沸后，改用中火煲约二个小时，再将玉米，黑豆，胡萝卜放入锅中，继续煲约一个小时，关火前加入适量健康平衡盐调味。
广东靓汤——怀山枸杞红枣排骨汤
原料：怀山、枸杞、红枣、排骨
辅料：精盐、生姜、大蒜、汤料
作法：
A：怀山去皮，将枸杞、红枣、排骨、怀山洗净；
B：把洗净的排骨放入水中烧开，然后把排骨沥干，冷却；
C：大半锅火，把生姜，大蒜，精盐，和排骨枸杞红枣放入锅中煲一个小时左右；
D：最后把怀山、汤料放时锅中，再煲一个小时左右；
现在，汤已经煲好了，很营养哟，广东人喜欢清淡，所以味道就以淡为主了
胡萝卜粟米排骨汤
用料：猪小排500克，胡萝卜1根（50克左右），玉米1个。
葱、姜。
做法：
A． 原料处理：
1、 小排洗净，斩一寸左右长的段。
2、 胡萝卜、玉米洗净，切半寸厚的片。
3、 姜切片，葱切葱花。
B． 煲汤：
1、 瓦煲内放适量清水，姜三四片，猛火煲开，放入小排，再煲至水滚，保持五至十分钟后改中小火。
2、 煲半小时后放入玉米和胡萝卜，再煲一个小时，至排骨肉烂可以脱骨，胡萝卜软烂。
3、 加入少许盐，葱花调味，即可上桌。
煲汤小贴士：
春天是病菌开始繁殖的季节，要注意摄取足够的维生素和无机盐。另外维生素A具有保护和增加上呼吸道粘膜及呼吸道上皮细胞的功能，能抵抗各种致病因素的侵袭，所以也应多吃一些含维生素A和维生素C的食品。
这款汤味道清甜，色泽鲜艳，营养丰富，汤中的每一样东西经过这样处理之后，保证你的宝宝都会非常喜爱的。不仅孩子爱喝，也是大人的喜爱呢。
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