常州精品螃蟹批发泡椒梭子蟹怎么做
泡椒梭子蟹怎么做？怎么做美味又爽口呢？一般炒梭子蟹，放葱姜的比较多，但是我这道生炒梭子蟹，除了葱姜，还放了一般人不大会放的几种配料，比如泡椒。所以吃起来，更有层次感。
首先准备食材，主料是鲜活梭子蟹两只；辅料包括葱、姜、蒜、花椒、泡椒、盐、糖、生抽、老抽以及菜籽油。
首先将梭子蟹洗净后，扒开去腮。为了方便食用，最好将蟹钳斩下，并用刀背拍碎。蟹身则切成四块，备用。葱姜蒜等配料洗净切好。
将油锅烧热，菜籽油需加热至80 。然后放入姜片和蒜头爆香，倒入蟹钳与蟹肉炒熟，加入少量盐，两勺糖，生抽老抽适量，最后加入花椒、泡椒炒一炒，就可以起锅了。 起锅装盘，撒上切好的葱花，这道鲜甜微辣、又很爽口...全部
泡椒梭子蟹怎么做？怎么做美味又爽口呢？一般炒梭子蟹，放葱姜的比较多，但是我这道生炒梭子蟹，除了葱姜，还放了一般人不大会放的几种配料，比如泡椒。所以吃起来，更有层次感。
首先准备食材，主料是鲜活梭子蟹两只；辅料包括葱、姜、蒜、花椒、泡椒、盐、糖、生抽、老抽以及菜籽油。
首先将梭子蟹洗净后，扒开去腮。为了方便食用，最好将蟹钳斩下，并用刀背拍碎。蟹身则切成四块，备用。葱姜蒜等配料洗净切好。
将油锅烧热，菜籽油需加热至80 。然后放入姜片和蒜头爆香，倒入蟹钳与蟹肉炒熟，加入少量盐，两勺糖，生抽老抽适量，最后加入花椒、泡椒炒一炒，就可以起锅了。
起锅装盘，撒上切好的葱花，这道鲜甜微辣、又很爽口的生炒梭子蟹就做好了。
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