白芦笋采收方法是什么？

适宜采收的时期及方法是什么？

确定櫻桃适宜的采收时期非常关键，应当掌握其成熟期，适时 采收。櫻桃适宜的采收时期，可根据櫻桃果实在采后的主要用途 和其成熟度来确定，根据这两点确定采收期不仅能使櫻桃体现其 需要的最佳品质，而且能够获得一定的经济效益，真正体现櫻桃的 价值。 (1) 根据用途确定采收期 ① 产地鲜销鲜食产地鲜食的櫻桃由于运输时间短，甚至采 收后接着就到了消费者手中，所以最好是在櫻桃完全成熟时采收， 此时采收的櫻桃能够充分表现出本品种固有香气和风味，口感好， 品质佳。 同一品种由于花期的早晚及果实着生的部位不同，其成 熟期也不一致，一般早开的花和树冠上部、外围的果实，比晚开的 花和树冠内膛的果实成熟要...全部

   确定櫻桃适宜的采收时期非常关键，应当掌握其成熟期，适时 采收。櫻桃适宜的采收时期，可根据櫻桃果实在采后的主要用途 和其成熟度来确定，根据这两点确定采收期不仅能使櫻桃体现其 需要的最佳品质，而且能够获得一定的经济效益，真正体现櫻桃的 价值。
   (1) 根据用途确定采收期 ① 产地鲜销鲜食产地鲜食的櫻桃由于运输时间短，甚至采 收后接着就到了消费者手中，所以最好是在櫻桃完全成熟时采收， 此时采收的櫻桃能够充分表现出本品种固有香气和风味，口感好， 品质佳。
  同一品种由于花期的早晚及果实着生的部位不同，其成 熟期也不一致，一般早开的花和树冠上部、外围的果实，比晚开的 花和树冠内膛的果实成熟要早，因此要根据果实成熟情况，在其达 到成熟期时分期分批采收。
   ② 贮藏保鲜櫻桃成熟期比较集中，而且采收时气温髙，很 容易腐烂变质，除了一部分在最短的时间内到了消费者手中，还有 一部分就是要进人冷库贮藏保鲜，以延长其供应期，同时经济效益 不受影响，所以无论是产地贮藏保鲜还是异地贮藏保鲜都必须适 当早采，不能在完全成熟时采收，就是人们经常说的八九成熟时 采，具体一点就是比在盛花期后，果实正常发育到完全成熟时的天 数提前5〜7天时采收。
  确定采收期的标准应当从盛花后天数、果 皮着色程度、口感及用途等方面综合考虑。同时由于每个花序坐 果时间不同，成熟期不尽一致，应当分期分批采收。 ③ 加工原料櫻桃作为加工原料，根据加工品的特点，要求 果实的成熟度和成熟期不同，一般櫻桃酒、櫻桃汁和櫻桃酱，都要 求产品不仅色泽好而且口感也要好，此时要求采收的櫻桃果实必 须充分成熟，达到櫻桃本身固有的色泽和口感，在完全成熟时采比 较好;若作为蜜饯櫻桃、櫻桃脯、糖水楼桃、櫻桃罐头时，可以适当 早采，八成熟左右即可。
   (2)根据果实成熟度确定采收期果实成熟度是确定果实采 收期的最主要依据，樱桃成熟期分为生理成熟期、加工成熟期、采 收成熟期和食用成熟期，但针对不同品种、不同地域，到现在为止 尚没有一个可以通用的櫻桃成熟度的采摘标准。
  另外，大櫻桃属 于采后没有后熟作用的非呼吸跃变型果实，这些特性都加大了确 定和掌握其采收成熟度的难度。目前，对大櫻桃成熟度的判断主 要依据着色情况、果个大小及内含物等方面，其中以果皮色泽作为 确定成熟度是最可靠的指标。
  一般来讲，对黄色类型的品种，当底 色褪绿变黄，阳面开始着有红晕时；对红色和紫色类型的品种来 说，当果面着以全面红色时，表明进入采收成熟期。 (3）采收方法櫻桃的采收方法有人工采收和机械采收两种。
   由于櫻桃果个小，皮薄，硬度相对较小，在采摘过程中很容易造成 伤果，目前能做到“无伤采收”的还主要是以人工采收为主，采摘时 应用手捏住果柄轻轻往上掰动，注意应连同果柄采摘，将采摘下的 櫻桃果实轻轻地放入容器内，从容器内往外倒时可以从底部流口 处轻轻倒出，必须做到轻拿轻放。
  机械采收目前国外采用较多，但 因为机械采收对櫻桃损伤特别严重，只有部分櫻桃用机械采收。 人工采收虽然在产量和质量上都有保证，但是劳动强度大，工 作效率低，成本髙。机械采收工作效率髙，节约劳动力，成本低，但 是对櫻桃损伤严重，导致贮藏期间果实腐烂严重。
  两种方法各有 长短，但权衡利弊，櫻桃目前最适合也是最主要的采收方法还应以 人工采收为主。 。收起