为什么说植物是世界上第一家有机化
各种作物的形态结构、生长发育、光合作用与产量形成及其对环境条件 的要求等,都有其规律性、特殊性。对作物这些生理特性的学习认识,是研 究农学的专业基础。
植物是世界上第一家有机化工厂
目前,地球上生活着50多万种植物,它们合成了丰富的有机物。 有机物 是有机化合物的简称,一般指含有碳元素的化合物。人类已知的有机物约 有上千万种。19世纪20年代,科学家第一次成功地利用无机物人工合成了 有机物——尿素。现在人们通过有机化工厂制造醇类、酮类、酸类、脂肪、塑 料等有机物。 在这之前,人们都是从植物或动物的个体中获取有机物。其 实,动物体内的有机物都是直接或间接地来源于植物,所以可把植物算作世...全部
各种作物的形态结构、生长发育、光合作用与产量形成及其对环境条件 的要求等,都有其规律性、特殊性。对作物这些生理特性的学习认识,是研 究农学的专业基础。
植物是世界上第一家有机化工厂
目前,地球上生活着50多万种植物,它们合成了丰富的有机物。
有机物 是有机化合物的简称,一般指含有碳元素的化合物。人类已知的有机物约 有上千万种。19世纪20年代,科学家第一次成功地利用无机物人工合成了 有机物——尿素。现在人们通过有机化工厂制造醇类、酮类、酸类、脂肪、塑 料等有机物。
在这之前,人们都是从植物或动物的个体中获取有机物。其 实,动物体内的有机物都是直接或间接地来源于植物,所以可把植物算作世 界上第一家有机化工厂。
植物主要通过光合作用合成有机物,它们不需要大型的车间厂房,不需 要轰轰隆隆运转的机器,只要有充足的阳光、二氧化碳和水,就能在体内神 奇地合成多糖、脂类、蛋白质、核酸等丰富的有机物。
地球上的绿色植物进 行光合作用的本领非常强,它们每年能把2 000亿吨重的碳素转化为有 机物。
植物合成的有机物对自然界的形成和发展做出了重要贡献。有机物是 构成地球上所有生物个体的基础物质。
植物通过复杂的分解、合成等生理 活动,用有机物和水、无机盐等无机物构成细胞,细胞经过分化形成组织,再 由组织形成根、茎、叶、花、果实和种子等器官,最终长成一棵完整的植株。
草食动物直接食用植物,它们把植物体中的有机物分解,然后合成自身需要 的有机物质,食肉类动物通过捕食其他动物获取营养和能量,杂食类动物既 吃植物又吃动物。
“民以食为天”,人们喜欢直接吃植物的种子和果实,有时 候还食用植物的其他部分,如古人说的“春食苗、夏食叶、秋食花实而冬食 根”,人们每天吃的动物食品和一些合成食品也来源于植物制造的有机物。 此外,植物合成的有机物还为人们提供了生活中常用的物质和能源,如造纸 和建筑用的木材、造橡胶制品用的植物分泌物以及作为能源开采的煤炭、石 油和天然气。
在距今一万多年前的新石器时代,古人利用自己的智慧,把釆集到的植 物种子种到土壤里,一些植物经过多代的人工驯化后成为作物,从此出现了 农业,人类开始参与管理绿色植物这个巨大的“有机化工厂”。
经过数千年 的农业发展,尤其是近几百年来,作物资源在世界各地广泛传播和利用,现 在人们已经能够种植许多种作物,作物为人们的生活提供了更加丰富多彩 的食物、工业原料和能源物质。收起