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为什么做烧沸水试验?

为什么做烧沸试验,沸腾后,杯内气泡由小变大

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2013-10-23

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这层气泡由少量水中溶解的气体析出及部分水蒸发形成。在水未达到饱和状态即水未完全烧开的情况下,底部被加热而变大的气泡会克服表面张力向上浮,又在上层凝结即变小消失从而加热上层冷水。当水完全达到饱和状态,在下层形成的气泡会上浮变大是因为整个过程中一直有蒸汽从气泡表面蒸发进气泡内部,使得气泡膨胀变大。(赠人玫瑰 手有余香,如果我的回答对您有帮助,请选择“好评”,非常感谢您的采纳!)

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