藕片蘑菇可以做什么汤啊？
可以做成粤菜藕片蘑菇汤，很鲜美，告诉你具体的做法哦，希望能帮到你
蘑菇藕片汤
主料：蘑菇(鲜蘑)大白菜(小白 莲藕
调料：盐香油 姜
蘑菇藕片汤的原料：藕、平菇、小白菜；
蘑菇藕片汤的调料：姜、盐、香油。
蘑菇藕片汤的做法：
1、沙锅中放清水、姜片烧开；
2、放入西红柿碎和藕片煮十分钟；
3、加入平菇煮熟；
4、最后放入小白菜滚一下，加盐调味，点香油出锅；
提示：
1、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右；
2、煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
3、发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损...全部
可以做成粤菜藕片蘑菇汤，很鲜美，告诉你具体的做法哦，希望能帮到你
蘑菇藕片汤
主料：蘑菇(鲜蘑)大白菜(小白 莲藕
调料：盐香油 姜
蘑菇藕片汤的原料：藕、平菇、小白菜；
蘑菇藕片汤的调料：姜、盐、香油。
蘑菇藕片汤的做法：
1、沙锅中放清水、姜片烧开；
2、放入西红柿碎和藕片煮十分钟；
3、加入平菇煮熟；
4、最后放入小白菜滚一下，加盐调味，点香油出锅；
提示：
1、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右；
2、煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
3、发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中。
吃出健康：
1、藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃；
2、 藕对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益，对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合；
3、蘑菇性平,味甘温,有强身补虚之功效。
还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。
美食禁忌：
1、由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1--2周后再吃藕可以逐淤；
2、蘑菇不要与驴肉同食。
收起
