怎么熬薏仁绿豆汤？

     薏仁绿豆汤 原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣的功效与作用10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
   制作：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。  薏仁米的功效与作用、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。
  最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花的功效与作用均匀地撒在每碗内即可。   特点：这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。
  果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。 百合的功效与作用绿豆汤 绿豆汤的功效与作用 1。绿豆去掉杂质洗净； 2。百合剥开洗净； 3。绿豆放入锅中，加入500克清水烧开； 4。
  转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮； 5。  到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。 薄荷的功效与作用绿豆汤 1。绿豆放入清水500克煮好。 2。
  薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。 南瓜绿豆汤 1。绿豆洗净，南瓜去皮切块(切块不是片哦) 2。  高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。
  煮10分钟，关火。 3。待高压锅冒完气(大约10分钟)，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火，所以不去皮。 4。放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。
   孕妇能喝绿豆汤吗 5。  待高压锅冒完气，如当时喝，不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖，放冰箱储存，随喝随取，冰凉解渴。 海带的功效与作用绿豆汤 1。将绿豆洗净、海带切丝。
   2。将海带、绿豆、甜杏仁的功效与作用一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 3。将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。   海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。
  海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食，有胃寒者忌食。
   冬瓜绿豆汤 原料：冬瓜200克，绿豆100克。   辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。 1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。 绿豆汤 2、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
   制作方法 方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
     方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。 方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
   方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。   绿豆汤的功效与作用 方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
   通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法是： 首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
     用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。 。