大叶花椒茎叶的功效与作用及食用方法有哪些？
【出处】出自《湖南药物志》 【拼音名】Dà Yè Huā Jiāo Jīnɡ Yè 【英文名】Stem and leaf of Shellfish pricklyash 【来源】药材基源：为芸香科植物蚬壳花椒Zanthoxylum dissitum Hemsl。 的茎枝或叶。 拉丁植物动物矿物名：Zanthoxylum dissitum Hemsl。[Z。bodinieri Levl。；Fagara dissita Engl。] 采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。 【原形态】蚬壳花椒 常绿木质藤本，幼时为灌木状，高1-3。5m。茎、...全部
【出处】出自《湖南药物志》 【拼音名】Dà Yè Huā Jiāo Jīnɡ Yè 【英文名】Stem and leaf of Shellfish pricklyash 【来源】药材基源：为芸香科植物蚬壳花椒Zanthoxylum dissitum Hemsl。
的茎枝或叶。 拉丁植物动物矿物名：Zanthoxylum dissitum Hemsl。[Z。bodinieri Levl。；Fagara dissita Engl。] 采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。
【原形态】蚬壳花椒 常绿木质藤本，幼时为灌木状，高1-3。5m。茎、枝着生略下弯的皮刺。奇数羽状复叶互生；坚纸质至革质；叶柄长1-4cm；小枝、叶轴、总叶柄及有时叶下面中肋上生小而下曲的锐皮刺；小叶柄长2-8mm；小叶片3-9，长圆形、长圆状披针形或卵状披外形，长7-16cm，宽3-6cm，先端渐尖，略弯斜，叶基广楔形，两侧略不等，全缘，两面光滑，上面绿色，有光泽，下面青色。
聚伞状圆锥花序，腋生，较叶短；苞片小，卵圆形；萼片4，广卵形，长约1mm；花瓣4，卵状长圆形，长4-5mm，宽2-2。5mm；雄花黄色，雄蕊4，伸出花瓣外；退化心皮小，先端2-4叉裂；雌花与雄花相似，无退化雄蕊。
蓇葖果成熟时淡褐色，外形似蚌壳状，密集成簇。种子球形，直径6-7mm，黑色，光亮。花期3-5月，果期5-9月。 【生境分布】生态环境：生于海拔600-1900m的疏林或灌木丛中，尤以石灰岩山坡多见。
资源分布：分布于西南及陕西、湖北、湖南、广东、广西等地。 【性状】性状鉴别 茎圆柱形，茎的表面灰褐色或暗灰色，有纵向突起的棱纹，乳头状突起的皮刺或椭圆形的皮刺疤痕。质坚硬，难以折断，断面木质性。
中心有圆形髓部。羽状复叶，互生，小叶3-9片，叶片长圆形、长圆状披针形或卵状长圆形，长8-15cm，宽2。5-5cm，先端渐尖，基部广楔形，全缘，两面光滑；叶柄短。小枝、叶柄、叶轴、有时叶下面中脉处有小锐刺。
叶革质。气特异。味稍苦而有刺喉感。 显微鉴别 茎横切面：木栓层为8-15列细胞，壁增厚。皮层有较多成束的纤维及石细胞群；韧皮薄壁细胞含有少量草酸钙方晶，直径10-52μm，木质部导管单个排列。
有髓部，髓部薄壁细胞木化。 【性味】苦；辛；温 【归经】肺；肾经 【功能主治】祛风散寒；活血止痛。主风寒湿痹；胃痛；疝气痛；腰痛；跌打损伤。 【用法用量】内服：煎汤，9-15g。 【摘录】《中华本草》 。
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