冬瓜虾皮鸡蛋汤的做法？

虾皮做菜虾皮做汤还要放什么呢，虾皮

提供几个用虾皮为原料的菜谱,仅供参考: 蒜苗虾皮炒蛋: 原料: 蒜苗虾皮、鸡蛋、糖、盐、香油 做法: 1、蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段。 鸡蛋加少许糖, 充分打散。 2、将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀 3、锅中大火烧热油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 点香油出锅。 虾皮粉丝蒸蛋: 虾皮粉丝蒸蛋，是在蛋液中加入虾皮、粉丝和清水，经调味后放入锅内清蒸即成，成菜嫩滑多汁、鲜美可口，营养丰富，是一道老少皆宜的粤式家常菜。由于蛋液中有虾皮和粉丝，蛋液和水的比例应为1:2，才能使蒸出来的水蛋美味鲜嫩之余，又不会太过干身。 紫菜虾皮鲜肉汤圆: 主料：宁波三全凌鲜肉汤圆一袋配料：...全部

  提供几个用虾皮为原料的菜谱,仅供参考: 蒜苗虾皮炒蛋: 原料: 蒜苗虾皮、鸡蛋、糖、盐、香油 做法: 1、蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段。 鸡蛋加少许糖, 充分打散。 2、将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀 3、锅中大火烧热油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 点香油出锅。
   虾皮粉丝蒸蛋: 虾皮粉丝蒸蛋，是在蛋液中加入虾皮、粉丝和清水，经调味后放入锅内清蒸即成，成菜嫩滑多汁、鲜美可口，营养丰富，是一道老少皆宜的粤式家常菜。由于蛋液中有虾皮和粉丝，蛋液和水的比例应为1:2，才能使蒸出来的水蛋美味鲜嫩之余，又不会太过干身。
   紫菜虾皮鲜肉汤圆: 主料：宁波三全凌鲜肉汤圆一袋配料：虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎、香油或辣椒红油 做法： 1、锅内加水烧开，下入鲜肉汤圆，煮至汤圆飘起来至熟。 2、大碗内放入虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎。
  3、煮熟的汤圆连汤倒入大碗中，再加一些香油或辣椒红油即可… 火腿虾皮蒸蛋: 用料鸡蛋两个虾皮一小份火腿丁葱花 做法 1。把鸡蛋加入虾皮倒入油葱花,,加水比例是3:1 2。搅匀后直接放进微波炉里,有一个蒸水蛋的键按下就好, 3。
  蒸到4/3的时间后,按下暂停键。撒上切好的火腿丁,再蒸一下就好了,这样就可以吃了 南瓜虾皮汤: 原料： 　　南瓜400克、虾皮20克、葱花 　　 调味料： 　　盐、鸡精 做法： 　　南瓜去皮去瓤，切成块，炒锅加少许油烧热，放入南瓜翻炒两下； 　　加水（喜欢喝荤一些的汤就加高汤）大火煮开，南瓜煮熟时，加盐，葱花，虾皮，鸡精。
   虾皮拌豇豆: 材料嫩豇豆·200克虾皮·50克红辣椒·１个黄辣椒·１个香葱·1棵生姜·1小块调料香油·2小匙香醋·1小匙精盐·1小匙味精·小匙 做法 1。把豇豆洗净切段，用沸水焯透，沥干水分装盘；葱、姜洗净切末；红、黄辣椒切丝； 2。
  虾皮洗净，沥干水分，放在豇豆上，再放上葱、姜… 菜炒虾皮: 主 料： 白菜心400克，虾皮2汤匙，蒜蓉1汤匙，油2汤匙。 做 法： 1、白菜心洗净摘成段。虾皮用水略冲洗。 2、烧热2汤匙的油入锅，加入虾皮、蒜蓉及白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。
   酥炸虾皮肉丸: [原料/调料](1)虾皮 1/3杯 (2)绞肉 6两 蛋 1个 葱末、蒜末 各少许 胡椒粉 2小匙 糖 1/2大匙 香油 1/2大匙 面粉、太白粉 各适量 [制作流程](1)将材料(2)及调味料搅拌均匀后成为馅料，取1又1/2大匙的馅料，揉成肉丸，全部做好备用… 虾皮锅塌豆腐: 1)鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁，加入洗净的虾皮。
  葱末、姜末备用。 　　 2)鸡蛋打散成蛋液，另取一只盘子放入面粉。 　　 3)豆腐切片后，先沾上面粉，然后再裹上蛋液。 　　 4)把沾了面粉和蛋液的豆腐片双面都煎成金黄色。 　　 5)豆腐煎好之后，… 紫菜虾皮蛋花汤: 原料：紫菜10克，虾皮10克，黄瓜30克，鸡蛋１个。
  辅料：葱花、盐、味精、香油各少许。 做法： ①紫菜洗净、撕碎与虾皮放入碗中；鸡蛋在碗中打散搅匀，将黄瓜切成片。 ②锅置火上，放油烧热，加入葱花炝香，放适量水烧开，淋入鸡蛋液。 ③待蛋花浮起时，放入黄瓜，加盐、香油、味… 虾皮冬瓜: 原料: 冬瓜1。
  25公斤，虾皮50克。花生油60克，精盐25克。 制作方法: 1)将 冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。 2）将油放入锅内，热后投入冬瓜煸炒，然后加入虾皮、精盐翻炒均匀，加少许水，烧透入味即成。
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