不知春茶的传说有哪些？
不知春茶产自福建省武夷山的天游峰一带。这个有点怪异的茶叶名， 传说还有一段来历。
相传在明代有位老贡生，一辈子苦读经书却没有捞到显赫的功名，因而 心灰意冷，退而过起了潇洒的归隐生活。他嗜好饮茶和书法，几乎喝遍了天 下所有的名茶，但凡得知哪里有名茶就一定前往亲自品尝。
有一次与朋友饮茶时，一位朋友说武夷山茶的品类多，不乏名茶，尤其 是“明前茶”更是口味独佳，就是因为交通不便很多茶不能及时运出来。得 知这个消息后，这位老贡生就命家人打点行装，到武夷山去品“明前茶”。 由于路途遥远，加之路上遇到劫路者，他的盘缠几乎被洗劫一空，只留给他 一些零用银两并保住了一条命。等他赶到武夷山时，已过...全部
不知春茶产自福建省武夷山的天游峰一带。这个有点怪异的茶叶名， 传说还有一段来历。
相传在明代有位老贡生，一辈子苦读经书却没有捞到显赫的功名，因而 心灰意冷，退而过起了潇洒的归隐生活。他嗜好饮茶和书法，几乎喝遍了天 下所有的名茶，但凡得知哪里有名茶就一定前往亲自品尝。
有一次与朋友饮茶时，一位朋友说武夷山茶的品类多，不乏名茶，尤其 是“明前茶”更是口味独佳，就是因为交通不便很多茶不能及时运出来。得 知这个消息后，这位老贡生就命家人打点行装，到武夷山去品“明前茶”。
由于路途遥远，加之路上遇到劫路者，他的盘缠几乎被洗劫一空，只留给他 一些零用银两并保住了一条命。等他赶到武夷山时，已过清明和谷雨节，第 一轮春茶已采摘完毕，无法品尝到真正的“明前茶”了，他心里觉得非常不 痛快。
然而武夷山的美景却使他惊艳。他想这武夷山真不愧是“天下奇 山”，既然千里迢迢来到这里，何不顺便游览一下这座天下名山呢！可是没 有盘缠怎么办？于是他就借宿在一山民家，委托山民买来笔墨纸砚，在山上 向游人卖字。
这位老贡生的字还是很有水平的，两三天下来就卖了十几两 银子。他把这些银子的一部分用来支付食宿费，另一部分用来游览武夷山。
在游览中，他不忘处处搜寻茶树来开阔眼界，像九龙窠的“大红袍”、慧 苑寺的“白鸡冠”、凤林丹岩的“吊金龟”等茶树名种，都寻访到了。
但他还 是不满足，继续边游览边寻访。当他来到天游峰下时，忽闻到一股奇异的香 气。这种香气有兰花般的清新，又有桂花般的浓郁。他凭自己的经验断定： 这附近一定有茶树，于是就四处寻找，终于在一堆乱石缝里发现了几棵茶 树。
这几棵茶树枝叶茂盛，芽苞嫩黄带绿，油乎乎的，十分让人喜欢。老贡 生踩着嶙峋的怪石采摘了几片芽苞，不由得感慨地说:“你这个不知春的东 西，怎么现在才长芽苞呀! ”话音刚落，就听到一个银铃般的声音飘过来： “‘不知春’，这个名字真好！我在这里采了好几年茶，也没有人给它取个 名字。
”
这时老贡生才发现不远处还有十几棵这样的茶树，有个胸前挂着红兜 肚的姑娘正朝他走来。姑娘很大方，告诉他:她家已经在这里采了好几年这 种茶了，就因为名字土气一直卖不出好价钱。姑娘随即问他:“您为什么叫 它‘不知春’呢? ”老贡生其实是歪打正着，本来是埋怨这种茶树错过了清 明、谷雨的时节，不知道春天已经到来，但又碍于贡生的面子，就借坡下驴地 说:“它就是‘不知春’。
”由此，这种茶便以这个名字往山外销售。收起
