养殖泥鳅、龙虾、田螺吃什么,怎么养。
泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类,生命力强,对环境的适应性强,耐低氧和杂食性,便于饲养管理。其肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养及药用价值,人们称之为“水中人参”。稻田养殖泥鳅,成本低,见效快,市场前景广阔。
1。稻田的选择。用来养泥鳅的稻田应满足如下条件:①日照充足,环境安静,远离废水、污染源。②水量充沛,排灌方便,田埂坚固不漏水。③地势低洼,泥土肥沃,质地松软,常年能保持一定的水位。
2。 稻田的改建。①加高加宽田埂,使田埂呈底宽50cm、顶宽40cm、高50cm的梯形。②在田埂上铺上一层较厚的塑料薄膜或较密的尼龙网,做防逃设施。膜或网高出田埂20cm,埋入地下1...全部
泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类,生命力强,对环境的适应性强,耐低氧和杂食性,便于饲养管理。其肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养及药用价值,人们称之为“水中人参”。稻田养殖泥鳅,成本低,见效快,市场前景广阔。
1。稻田的选择。用来养泥鳅的稻田应满足如下条件:①日照充足,环境安静,远离废水、污染源。②水量充沛,排灌方便,田埂坚固不漏水。③地势低洼,泥土肥沃,质地松软,常年能保持一定的水位。
2。
稻田的改建。①加高加宽田埂,使田埂呈底宽50cm、顶宽40cm、高50cm的梯形。②在田埂上铺上一层较厚的塑料薄膜或较密的尼龙网,做防逃设施。膜或网高出田埂20cm,埋入地下10cm。③稻田翻耕后,在距离田埂内侧50cm处挖深30cm、宽50cm的环沟,再在田中开“井”字形鱼沟,沟宽30cm、深25cm。
④在进水口和出水口用铁丝网或尼龙网做成防逃网,防止泥鳅逃出。
3。稻田的耕种。①种植的水稻应是矮秆、抗倒伏、抗病力强的品种。稻田每种5行水稻空1行。②播秧前重施底肥,每667平方米施发酵腐熟的畜禽粪便250kg,用来繁殖天然饵料,促进泥鳅生长。
水稻插秧后至8月中旬,每隔15天追施鸡、猪粪25kg。另外,根据稻、鳅生长情况还可适当补施速效化肥,以每667平方米施10kg尿素为宜。③水稻出现病害时,应选用高效低毒农药防治。如乐果等,并按常规剂量使用,切忌加大用量。
施药前要保持田间水深在6~9cm。粉剂类农药宜在早晨带露水时施用,水剂类农药宜在晴天露水干后喷施,要尽量喷洒在稻叶上,避免直接喷入水中。
4。种苗的放养。泥鳅苗种来源是收购野生种或引种。
泥鳅一般在水稻插秧后10天开始放养。苗种规格以体长4~8cm为好,平均每667平方米放苗60~80kg。
5。饲养管理。①苗种放养后,稻田水深保持在5cm以上。高温季节,水深应保持在10cm以上。
同时要保持田间水质清新,若发现泥鳅浮头,应立即换水。②除施底肥和追肥外,还应投饵。前期按鱼体重的1%~1。5%,中期按鱼体重的3%,后期按鱼体重的3%~5%。主要饵料为麦麸、米糠等。最好在夜晚投饵,一次投足。
阴天和气压低的天气应减少投饵量。
6。病害的防治。放养鳅苗前10天,每667平方米用生石灰20kg制成石灰乳全田遍洒消毒,养殖过程中每隔1个月用漂白粉1mg/kg遍洒1次。若泥鳅出现烂腮病、赤皮病、肠炎时,可每667平方米稻田用0。
5kg烟蔸根放在稻田四角,用石头压住,浸泡在稻田水中,或用茶树上的蚂蚁窝1~2个,烧成灰拌精料投喂。若出现气泡病时,立即加注新水后,每667平方米水面用食盐4~6kg溶水后全池泼洒。
7。
捕捞。泥鳅一般经过4个月的养殖,体长达到10cm,体重达到12g时,就可捕捞出售。捕捞时通常采用诱饵篓捕法,即在鱼篓中放入泥鳅喜食的饵料,如炒香的麦麸、米糠、动物内脏、红蚯蚓等,待大量泥鳅进入篓中时起篓即可
一、放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。
池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。
在养殖水域设置虾栖息场所,如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢,供虾隐蔽栖息和防御敌害。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物,其覆盖面一般为池塘水面的1/3,以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘,每亩用100公斤,若利用旧池塘或湖泊养龙虾,要清淤、修整、曝晒,放养虾苗前10-15天,每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。
池水深度保持在50-80厘米,透明度在30-40厘米之间。
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。
同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾,鳊鱼200尾。
三、精心投饵
放苗后3天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料,待虾苗长至6-7厘米时,可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。
日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂,成虾按体重的5%-10%投喂,具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,饵料应投在池塘四周,并适当分散,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。
四、水质管理
龙虾生长快,新陈代谢旺盛,耗氧量大,故虾池水质要保持清新,每周加水15-20厘米深,确保水质新鲜、洁爽,并有足够的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,当天气过热时,要适当加深池水,以稳定池水水温。
严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵,并注意观察,若发现龙虾反应迟钝,游集到岸边,浮头并向岸上爬时,说明缺氧严重,要及时注水或开增氧机增氧。
五、预防疾病
应勤检查,勤巡塘,注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况,以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔;经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。
经常注意池中是否有敌害生物,如水老鼠、水蛇、水鸟等,如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒,防止把病原体带进池内,定期用生石灰消毒虾池,经常加注新水,保持池水清洁卫生,在虾的饲料中添加多种维生素,增强虾的免疫力。
六、适时捕捞
田螺是我国产的一种淡水螺,是上等保健食品。近几年,随着田螺天然产量日渐减少,田螺市场不断看好。目前在广东、福建等地区已开始人工养殖,不少农户把养殖田螺作为一项创业门路,大力发展。
现简单介绍田螺的养殖技术。
一、田螺的习性
田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中,常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食,也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。
田螺耐寒而畏热,其生活的适宜温度为20℃~28℃,水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃,田螺即被烫死。
二、田螺的繁殖
田螺雌雄异体。
区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。
从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精,同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100只~150只仔螺。
三、人工养殖
1。 养殖水体
田螺适应能力强,疾病少,只要避开大量农药、化肥毒害,农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜,则最好先施放混合堆肥加以改良)。
保持底泥厚度10厘米~15厘米,面积大小不限。若是开阔的水体,水面可培植少量红萍和水莲等,池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫,水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。田螺投放前10天,按每亩50公斤~100公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺,3天~4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。
2。 种螺放养
种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种田螺的来源:一是野外采集,二是市场收集。选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。一般,自然粗放水体中每平方米投放种螺0。
1公斤~0。5公斤,精养池可增大投种量2倍~3倍。养殖田螺可单独放养,也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
3。 饲养管理
自然水域中粗放的养殖方式,只需保持水体肥度,每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。
在高密度精养情况下,则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高,简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。
根据田螺吃食情况和气候情况,在生长适宜温度内(即20℃~28℃),田螺食欲旺盛,可每二天投喂一次,每次投饲量为体重的2%~3%。
水温在15℃~20℃、28℃~30℃幅度时,每周投喂二次,每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃,则少投或不投。
四、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源;防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入;及时清除水中杂草和草根。
平时采取微流水形式,保持水位在30厘米左右。高温季节加大水流量,以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠,此时,每周换水1次~2次,并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。
五、收获与运输
经过一年的精心饲料,投放的幼螺可达10克~20克,当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格。
收获田螺时,采取捕大留小、分批上市的办法,有选择地摄取成螺,留养幼螺和注意选留部分母螺,以做到自然补种,以后无需再投放种苗。根据其生活习性,在夏、秋高温季节,选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾。
另外,也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收田螺。田螺的运输很简便,可用普通竹篓、木桶等盛装,也可用编织袋包装,运输途中只要保持田螺湿润,防止曝晒即可。
一般饲养2个月左右,当龙虾体重达50克以上时,可捕捞上市,捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法,捕大留小。
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