汤圆是不好消化的食物么？汤圆吃多
糯米制成元宵后虽然滑腻可口，但不宜被肠胃消化，导致进食大量元宵后出现胃肠不适、腹胀、饱腹感很强，甚至出现返酸、烧心的症状。其次，元宵的馅中添加有大量的糖和油，一些汤圆为求上佳的口感还添加了猪油，这使得元宵或汤圆的能量过于密集，油脂量和糖量偏高，这也是造成上述胃肠消化不良的原因之一。 因此，对于以下人群，不宜大量进食元宵或汤圆：
1。老年人胃肠功能较差，食物消化吸收障碍者居多，很多人还伴有各种疾病，大量进食元宵或汤圆会导致胃肠道功能紊乱，甚至造成疾病复发或加重。
2。 儿童胃肠道功能发育尚不健全，进食大量元宵会导致消化不良，也影响其他食物的摄入。还可能使孩子养成过甜、过油的饮食口味，从营...全部
糯米制成元宵后虽然滑腻可口，但不宜被肠胃消化，导致进食大量元宵后出现胃肠不适、腹胀、饱腹感很强，甚至出现返酸、烧心的症状。其次，元宵的馅中添加有大量的糖和油，一些汤圆为求上佳的口感还添加了猪油，这使得元宵或汤圆的能量过于密集，油脂量和糖量偏高，这也是造成上述胃肠消化不良的原因之一。
因此，对于以下人群，不宜大量进食元宵或汤圆：
1。老年人胃肠功能较差，食物消化吸收障碍者居多，很多人还伴有各种疾病，大量进食元宵或汤圆会导致胃肠道功能紊乱，甚至造成疾病复发或加重。
2。
儿童胃肠道功能发育尚不健全，进食大量元宵会导致消化不良，也影响其他食物的摄入。还可能使孩子养成过甜、过油的饮食口味，从营养和健康的角度看，这是不可取的。
3。糖尿病患者。元宵是高能量和高糖类食物，3个元宵（约1两）和1两米饭的能量相似。
糖尿病患者进食大量元宵可能导致血糖、血脂和体重的波动。应注意的是，市面上所谓“无糖元宵”，也仅仅是不含蔗糖（白糖），但同样含有淀粉、油脂等，其能量密度并不低。糖尿病患者不可因其无糖就放心食用，否则极易导致病情反复。
4。胃肠道疾病患者，包括食管炎症、胃肠炎、胃食管反流症、小肠吸收不良、消化道溃疡等病人，进食大量元宵可能加重原有的胃肠疾病。
5。肥胖症患者。高能量高糖的元宵会在不知不觉中为人体带进更多的能量，并可转化为脂肪贮存于体内而进一步加重肥胖。
6。高脂血症和高血压患者。很多元宵或汤圆的馅添加了猪油、糖分、钠等，以求改善口感，但同时也可能升高血脂和血压。因此，对于高血脂和高血压患者，大量进食元宵有一定风险。
不仅限于上述情况，对于健康者，进食元宵时也应注意下面几点：
1。
细嚼慢咽。
2。一次进食量不宜超过1两（约3～5个），不宜餐餐连续进食元宵。
3。特别不要食用过烫的元宵，以防食管和胃被烫伤。
元宵节营养师的提醒：慢性病人不宜多吃汤圆
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